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·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。! [. ?' t' n' E2 P
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·特 色: 正宗的回锅肉，应该用香蒜苗做。 : |" B. ?* M0 F7 l: ?
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·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |+ O1 q; ^# W4 Y1 X
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姜蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加点焯过水的豌豆角0 O$ _0 {8 r( L9 N8 K. a
# e+ q- M# a$ F* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。热锅凉油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起灯盏窝1 ~0 n' v4 l; W2 L k1 A
3 c: M. p; j% ^' P5.39.217.77:8898下甜面瓣炒香，下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅！公仔箱論壇- ~# |, A( Z; \1 k! c8 T
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·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。" _& C$ m5 V6 j! H- U8 Q7 e5 |
# _; ?2 ]/ a: E9 Q) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗 - 蒜苗，又叫蒜苔、蕊毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。 |
發表於 2008-1-2 08:18 AM
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