材料0 h* B( _5 n: |8 @# V
乾雲豆……1杯 tvb now,tvbnow,bttvb: Y: L N5 V! a3 H ]. M5 o% o, }
乾黑豆……1杯 ' W8 r, W+ B R( ]+ t) b
薏米……1杯
( {5 ?2 j/ }6 ^- p ^% ?公仔箱論壇椰菜……半個
2 r7 j1 s5 l# v+ k; z7 I公仔箱論壇紅蘿蔔……1/3條公仔箱論壇" {+ D3 O; `2 y8 s! V
百里香……少許& k: Z8 {( A. f9 I* c+ l4 J! g" T
洋葱……1個9 K8 X% n4 f2 N) g
蒜頭……3瓣
# F/ Q ^: v4 p: S7 S/ y5.39.217.77:8898橄欖油……適量
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1. 煲滾水,放進薏米、雲豆和黑豆,煮45分鐘
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}% t0 i, y6 v4 b6 ~9 k# n5.39.217.77:88982. 把去皮的紅蘿蔔、椰菜、蒜頭、洋葱切粒,加百里香草,以橄欖油炒香公仔箱論壇8 A2 U+ l) b% B9 V$ T
' g" `. L$ y7 U/ x9 ^$ [9 ^- z3. 加進雲豆、黑豆和薏米中,如有需要可再加水
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$ {0 L/ ]3 |7 B5 l5.39.217.77:88984. 以中火煲約30分鐘,過程中撥走泡沫,可伴麵包或意粉吃。
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