天气好冷，到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢？推荐一款御寒药膳，温暖你的胃！
6 {9 ~7 w7 R* h, z公仔箱論壇原料：5.39.217.77:8898& K9 ]* [, N5 k& L, ?0 q) |
大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。
]3 G, U4 j, U- t0 }8 {- Etvb now,tvbnow,bttvb药材：
# x9 f: U2 E1 `# T: K K/ _, `tvb now,tvbnow,bttvb黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。
7 C: I" x, y8 r$ ]公仔箱論壇做法：公仔箱論壇! p( g; ]% g7 y% o; c% L* N. G
1、重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入；
1 k2 D5 e' @9 \; o, \ `- Xtvb now,tvbnow,bttvb2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s5 ^8 s+ Z# E `$ L! H# C2 O
3、将猪肚放入大的汤锅中，先放入黄芪，党参；5.39.217.77:88981 c8 f0 e$ h6 { M; w" U
4、大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲；
/ i4 o' Q, [' B2 ^ Y2 `tvb now,tvbnow,bttvb5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可。 |
發表於 2012-12-21 11:25 AM
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