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# [. j- {9 R. {2 F3 B& J! D3 e- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料五花肉600公克,葱1支,姜片2片,米酒1大匙,沾酱:1/2杯,葱末2大匙,开水3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ s* \1 k% x
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做法1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水,取出沖洗干净备用。
; d7 V) X6 O4 _& s9 G% r# l9 i2.取锅加水至6分满(须淹过肉),加入葱、姜片、米酒煮至沸腾。5.39.217.77:88987 |2 O' j3 T5 B4 X, ?
3.放入作法1的五花肉,以小火煮约15分钟,关火该上锅盖焖约25分钟。
3 d0 h. S( q% ]0 m9 v4.待作法3的五花肉冷却后,取出切片、淋上混合好的沾酱即可。 |