本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 5.39.217.77:88981 {/ j: ?! O: @( |7 n
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& W. @8 y- D2 [' z: K- `4 _0 R7 U材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克5.39.217.77:88981 z9 ?$ b% m3 Q' n U
# f/ I* M; p5 W8 F6 U x0 e# h5.39.217.77:8898做法1.将蟹子切块。海螺切片。
9 T5 `8 r: M3 s$ {9 f. q% N! [公仔箱論壇2.墨鱼切片。
* `/ i0 J+ p g3 B- U. K/ ]公仔箱論壇3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
' Z0 t( h9 h; B- P. P4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
0 T+ y l5 @) dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v' S! Q3 u( [$ x; ~) C
小诀窍:5.39.217.77:8898% L c n! T: @0 J! `% ]+ ~
健康提示：
8 g7 z$ v0 ] l% A+ X公仔箱論壇 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。7 b5 s- q0 P* W& v8 p2 U; t
食物相克：
+ p% D$ D! n/ `8 Q& B. ctvb now,tvbnow,bttvb 海参：海参不宜与甘草、醋同食。
3 L c9 u0 s; @: R# a- y公仔箱論壇 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
) }: g( L! [5 H5.39.217.77:8898 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。公仔箱論壇2 v' j3 G2 t; R0 @$ t6 X
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
' e* t8 r% n( d 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
- R$ u" \+ X, d# G( l3 k( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q7 L8 j. U M' N8 q1 F
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；tvb now,tvbnow,bttvb7 h- @7 u! v+ g% l$ T) ~3 a
与芝麻、菊花同食易中毒；
2 V% m( F9 T" q' Ptvb now,tvbnow,bttvb 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
& O8 r4 C% K+ J9 _' K: _6 B公仔箱論壇 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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