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7 G: V" R- y* Z( G新研究發現，每週至少吃1次綠花椰可降低多種癌症風險。綠花椰是中和致癌物。綠花椰的植物素能夠中和致癌物，加速身體排毒。研究證實，綠花椰可減少20%的心臟病風險。5.39.217.77:8898* U$ A4 Q: `* D/ |/ ]$ I1 v
3 ^) V9 G' n- }# B1 [2 M( h( ntvb now,tvbnow,bttvb多項早期研究表明，綠花椰、花椰菜和蘿蔔等十字花科蔬菜中含有重要成分異硫氰酸酯萊菔硫烷(SFN)，它可以殺滅癌細胞，降低癌症的發生風險，該物質在綠花椰中含量尤其高。
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& K/ m0 N+ f# l! a \: otvb now,tvbnow,bttvb新研究發現，與不吃十字花科蔬菜的人群相比，每週至少吃一次十字花科蔬菜的參試者腎癌風險降低32%，食管癌降低28%，口腔癌、腸癌和乳腺癌均降低17%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N) {+ ]( a" t# r+ P T, T3 u0 x: m
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發表於 2012-12-18 06:17 AM
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