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[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

材料公仔箱論壇1 J/ \, D% [  X+ I) r
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
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做法1、鱼切片,用姜丝、生粉,油腌一下。金针菇洗净。
' y" m8 u% |7 U. G( A6 {8 Y& q' V公仔箱論壇2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的,注意少放盐。 公仔箱論壇- f; s4 |  D% O8 L8 ~
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
0 x# Z( U( R$ J! C& L5 Z$ t& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鱼均匀的铺在金针菇上,在撒一层剁椒即可。
! U% {) v' u4 w7 }; {/ F0 k6 N$ g: U5 k5、下锅蒸,看分量多少决定蒸的时间长短。
! L* H" Y2 h, W0 s$ Z" b6 i' f公仔箱論壇6、起锅,撒葱花,完后浇热油。$ R. \/ O' a2 b; s+ K4 P
小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P" m3 J8 _+ E! X$ C; z" ?) b
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腌鱼时,先用生粉搅拌均匀,然后在放油和姜丝搅拌,这样鱼片会更加爽滑哦。
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