冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 tvb now,tvbnow,bttvb& |7 |( k# u( V
& G: ~( x+ P1 ~3 f; r+ G 一、栗子核桃莲藕汤
6 L/ F, e) |. d公仔箱論壇 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
1 k6 Y$ v; b; P1 W3 @9 Stvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
1 P, H' D6 _, Y* z/ ~/ B T公仔箱論壇 二、脆柿子鸡汤5.39.217.77:88985 p6 f7 K) `& t2 l
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。tvb now,tvbnow,bttvb+ i {0 O% z2 H$ ?# T: O) C" ?
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。5.39.217.77:8898# B: a4 g& R3 U* N( U
, u+ d1 {- B2 f( B1 u# U5.39.217.77:8898公仔箱論壇! c4 ]0 k2 b2 X5 r
三、皇宫菜肉丝汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U; [+ u. s' ~6 S3 j6 P
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。% A/ ?0 Q* S5 f: Q+ J
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
2 @3 [! Y8 l1 {% R% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四、菌菇蔬菜汤
2 B* T: j6 X) m" L0 X& e y& q2 D; R公仔箱論壇 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g/ E1 o- q* G1 ^6 u
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
e* A- F; A& P, i0 Y+ a5.39.217.77:8898 2:香菇去根蒂切块
! [& ]( L- G" A0 |8 j+ G5 d( I 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
: a! ]9 k/ X" n1 n% ?2 F8 D& O9 ^5.39.217.77:8898 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z( p& Q9 S; U- I) J2 K
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五、番茄木耳豆腐汤, I) A0 ]" M: G2 x! M
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
# S+ C2 i$ o, g1 q4 q6 c2 d5.39.217.77:8898 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。tvb now,tvbnow,bttvb- e- f5 x* ~" N/ V0 C6 V
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
! S; l' g9 p, g3 M9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 六、黄瓜鸡蛋汤
: c7 F" v. G; ^/ W 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。tvb now,tvbnow,bttvb! g7 q1 F- u+ _
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
2 x9 Z* C1 {. v2 N 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用2 T8 e" n% k$ U- g
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
' ]% m1 x0 D8 V4 u% u) J 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋公仔箱論壇" R# R3 _2 U+ n( k3 b2 v3 [3 n
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
3 _4 P9 C [6 H! m/ Q/ Ytvb now,tvbnow,bttvb 6.盛出装在碗中就可以吃。公仔箱論壇. r1 x8 `) k3 N Q2 E
七、竹荪银耳汤
+ |: n& @ F6 P+ [( j; Y$ Qtvb now,tvbnow,bttvb 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。' ^$ L9 p& S, X% t) G y; f
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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