冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
% V8 Y9 l' `' v, e& v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y. x$ d, p. H/ I- m
一、栗子核桃莲藕汤; E( B$ }( \3 K& K) z2 V: S7 h
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。5.39.217.77:8898" [' E2 ` [+ }4 P) U
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
6 X3 [- y! R1 M, X/ r5.39.217.77:8898 二、脆柿子鸡汤5.39.217.77:8898- K m) l* J6 z! U% k) [+ b u: D
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
8 }& k# L7 D* g2 z' `公仔箱論壇 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。公仔箱論壇7 \2 l+ a4 I/ Z3 u$ v) ~
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) {' S- {/ ]2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三、皇宫菜肉丝汤
0 v9 H( F# U! r- u$ f9 ]8 O- a, E 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
% {' v5 H' P! ^7 O% c+ n; U/ \. Gtvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
. b7 j6 D. M2 p( Gtvb now,tvbnow,bttvb 四、菌菇蔬菜汤
+ i; ?5 \6 Y1 [1 M 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。! v3 ]# C- b) X5 x/ v* r
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净5.39.217.77:8898; {1 ?) ^, `, K- m2 ^( i: I# V
2:香菇去根蒂切块
$ `% d2 C. s9 t$ |0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
: I5 G" w7 [6 z4 J" } 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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五、番茄木耳豆腐汤; B- |# I; ^1 f* Q. H1 C0 v
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
5 z/ q" p+ T0 I/ X 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
" L+ k) D' r$ s a- D/ ^4 T 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
2 d5 F; j$ X# d2 Q' c公仔箱論壇 六、黄瓜鸡蛋汤公仔箱論壇' l! T; V/ y4 j$ p
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。5.39.217.77:88980 o$ ]& {0 D6 P6 L7 r
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
% } j; ~, i9 P0 [6 x. A" X9 M 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
9 v; o4 L; d4 \5 ]( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片tvb now,tvbnow,bttvb) n4 n; S: }! J3 X- i
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
' _$ U7 a6 y3 W( Q/ H; |" }tvb now,tvbnow,bttvb 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
5 z. k# a6 \; ~1 P# \: u公仔箱論壇 6.盛出装在碗中就可以吃。
- h! }5 W. X% M- xtvb now,tvbnow,bttvb 七、竹荪银耳汤
- T5 F5 ]& V" i' q7 L" i/ B公仔箱論壇 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
* a3 f1 b$ r, A$ ntvb now,tvbnow,bttvb 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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