冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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一、栗子核桃莲藕汤5.39.217.77:88981 A0 [% ]% `/ A: D8 P
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。: p, w$ j8 M! e5 D# x
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。tvb now,tvbnow,bttvb# M& ^: s7 [3 n a6 U/ {
二、脆柿子鸡汤公仔箱論壇, k9 j+ I- O9 A: P: Q8 q
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。/ Q2 K* K5 J3 M' w% Z
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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三、皇宫菜肉丝汤5.39.217.77:88980 }3 ?8 j( [0 p: i# `7 \$ L6 @
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
1 x) ?9 ?: b+ m2 [+ s. m0 x4 n! p. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。! A$ _5 A& R6 C& v
四、菌菇蔬菜汤7 s2 T( @- c1 S( H" F
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
& I# B1 r1 Z" ]6 } 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 W6 K, S5 s) Z0 B! u+ j
2:香菇去根蒂切块# S4 A" G4 r8 j: A J+ t% Y. s
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可. _2 ?: d% h5 q: |) l/ _6 n& S
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。公仔箱論壇+ ]( j& g; t9 {' |% ?5 X2 J8 _& c
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0 t1 Z! F8 d- ?. T 五、番茄木耳豆腐汤公仔箱論壇2 ]0 Y9 H" X+ T
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
0 ?% h9 D) a7 A$ ~4 P, |( p公仔箱論壇 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。, a! |6 Q0 W) Z# @
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
' z$ O) \9 E7 R" {4 H/ k2 T公仔箱論壇 六、黄瓜鸡蛋汤公仔箱論壇* \5 a! O1 W) Q# ~: ~
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。公仔箱論壇8 m' r2 N0 J8 g0 L e; S
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
( g3 U* p- G& S% F8 O( T" u2 q" x公仔箱論壇 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~: \. Y) f2 O9 `) y
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片0 @3 S4 B9 w5 @: Z: p4 `' T% [
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
6 _# k- b1 N8 E7 H! R# ^3 a' v 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。5.39.217.77:88980 K* ?% b/ D$ T4 T3 |' X& K- B/ i
6.盛出装在碗中就可以吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L% e' t6 t7 k, x# ^7 @
七、竹荪银耳汤2 S6 s" J' K6 L
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。公仔箱論壇2 B! ^ l: [, a
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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