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斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)* X- k* F ^: j; x( q3 k% p% k
蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙3 I! ]1 c; y/ b1 C1 g
鹽1茶匙、糖1/2茶匙
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1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。
# u b, u/ ~# |1 m# I5.39.217.77:88982.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。 |
發表於 2012-12-17 12:44 AM
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