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迷迭香烤黃金雞排
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$ v: O$ x& w, c) Z2 Z5.39.217.77:8898材料:
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雞胸肉一只、迷迭香二支、迷迭香洋芋片數片、花椰菜.紅蘿蔔各少許、萵苣少許
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% K8 S/ I/ H/ Y% R7 Z調味料:
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鹽、胡椒粉、酒各適量
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做 法:
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' s2 U/ N( `' u/ y5 x& b5.39.217.77:88981.雞胸肉切成兩半,加入調味料及迷迭香伴醃入味。 5.39.217.77:8898" G) ~0 `1 J: G$ G/ l
2.將醃入味的雞胸肉.先入平底鍋中煎至金黃,再移入烤箱中,以180度烤約8分鐘,即可取出排盤。
+ ?1 \- O+ u7 u3.洋芋片入烤箱烤香,花椰菜、紅蘿蔔片入有鹽的水中煮熟,分別排入盤中。 |