城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。tvb now,tvbnow,bttvb6 O: ` n1 v: }
6 k4 n' a/ [; v% T公仔箱論壇糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
, o/ p' j! l- p- G6 _) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~105.39.217.77:8898+ N0 m! E+ D! }8 {; {2 i$ ~
售價$15/盒5.39.217.77:8898* X* |0 l2 x% H
5 l2 L. B( t2 R( m* k9 m4 f# ytvb now,tvbnow,bttvb橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
' \( p5 A$ `( D, P& _# htvb now,tvbnow,bttvb紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~108 O8 v. D* y9 E
售價:$15/各
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。tvb now,tvbnow,bttvb# f- m" L$ e# V% y
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~389 ?' b* ~4 D# [5 i
售價:$13/件公仔箱論壇( A1 g: K z" Q
! M9 I0 {( p3 n* d' J" P選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。
- W& Q7 U, r1 g: N# ~! f) Otvb now,tvbnow,bttvb紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10! e7 t2 Q5 `; G! K q
售價:$25/各5.39.217.77:8898& Q7 I$ k/ C2 |) U! J+ B
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
# x7 C- }, K* ^. `( ~" Q8 E6 }榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q. {8 |! |# H0 I/ Z+ t3 S5 t
售價:$5/件
/ e5 P& p; c, h8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \6 Q& ?2 Q8 F; ]口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。5.39.217.77:8898+ G+ s2 b K: m" k/ D9 J5 ^
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
" q" j l& D3 U9 ~- }1 f. n5.39.217.77:8898售價:$7/件
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3 W! o0 X% o' a! a L, \公仔箱論壇眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。5.39.217.77:88987 C7 f$ [' N0 n: N
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。
& ~9 ]7 o! C5 P6 Z光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S+ T: @. y6 p6 u5 X/ R, }
售價:$65/1磅裝
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. y0 J) o2 t' _, _tvb now,tvbnow,bttvb以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。- d, h% h9 H" U z
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
* X: d% U# _1 m% Q0 {公仔箱論壇售價:$10/105g
2 C' n$ U1 n; e$ U+ ~5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [& I7 ^" j$ q4 I
特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。
' g, S7 m$ E' h; e1 z5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03公仔箱論壇" J4 B& R$ Z S+ d) N, g& F+ S
售價:$15.5/包5.39.217.77:8898* M- u" T2 E' |$ S, }
' A- s1 k) p0 _% O5.39.217.77:8898味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
0 Z% K2 O0 H( p光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
7 `) P6 N, w- k+ f, Z6 C公仔箱論壇售價:$55/1磅裝
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1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。5.39.217.77:8898# ^- D7 m# _! j
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