城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~) l; p: i+ ^( n; R
5 F6 j2 h, L6 u9 Y8 O糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
+ ?* S7 u: A$ o; |( t紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
1 D& ?5 c- Q3 Q售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 % [+ D) x* ]6 k" U) q" z9 }
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10
& g, y( `. z- W: ]6 M" x6 Y! Itvb now,tvbnow,bttvb售價:$15/各5.39.217.77:8898( i3 x% l2 k3 S5 v0 S W' s f
公仔箱論壇' b- @; j$ a* G
用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。5.39.217.77:8898. M r% R0 m% j. `( o0 x
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38
& X. x. Z- ~1 d4 k1 ^* k5.39.217.77:8898售價:$13/件' L/ p- s0 M9 R5 W5 [
5.39.217.77:8898# c- N; _* f. u- Z8 }9 j* \9 A: N
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 & p) i) A6 h x
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb) U6 E" O+ n. W3 _' Y( B
售價:$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
0 U6 i/ o$ ^$ D: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
2 f( d) R; b- W! s5 i) l5 `3 z售價:$5/件
( j# ^% Q0 n: x/ K8 S, E* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 b1 A. i. V6 {; H
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
+ w; w- D" c' N( Q5 E8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~610 C+ C; W6 R. |4 f
售價:$7/件
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) O- b& W+ O7 j5 X6 l* s( v8 ~4 i眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
0 L0 S% o$ n" |2 R6 M涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~) R- g! n; j: G1 t1 O# S5 }
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
' h" F0 \, Y/ ~3 l公仔箱論壇售價:$65/1磅裝
( {" ?( U1 F- X% d& K6 J9 k5.39.217.77:8898公仔箱論壇% \1 ~# l# J! Z6 y+ `0 M
以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。& `6 [' n1 e/ I% Z6 O& c- u; T
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
$ s! I4 j% y4 ? X [: \' P* o; C" {) x售價:$10/105gtvb now,tvbnow,bttvb* E ^3 w6 w! g! V; d" |
- ]1 K L' q: Y8 {5 B- K0 j# [8 E+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。5.39.217.77:8898 @& J/ d8 q! t
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03* u* i* c. G3 {/ T
售價:$15.5/包
) `' F! Q# l- V ^& c% I* i公仔箱論壇6 D* _9 k. {) M& v+ q b
味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。5.39.217.77:8898& }. S s x. D: V1 l; q0 f
光亞涼果如意杬攤位編號:3B20公仔箱論壇, k' g1 [! K6 {. E" K. Q, |
售價:$55/1磅裝
$ O- c0 l4 n, q- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m. ~' J( b Ztvb now,tvbnow,bttvb1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。公仔箱論壇. o; ^2 J1 Y, J
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