材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
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6 I7 l% C1 L7 c: o" m9 o# m( [5.39.217.77:8898蕃茄1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _9 \9 e! H9 }
洋蔥1/4顆5.39.217.77:88987 s4 G' A2 i" f5 K) D
紅蘿蔔1/3條
; ]) A; Z) f, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇3朵
* M& ]. ~8 @" m+ b ?2 g公仔箱論壇乾香菇5朵tvb now,tvbnow,bttvb: G, V: x R" b4 L+ A3 X% X
菠菜1把(半斤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a; l' p9 Y# _8 i
蛋2顆
) n ]" N, n$ R素肉少許5.39.217.77:88985 U) _2 r* \% ?. j+ t
中筋麵粉適量5 S6 D5 x% i0 u4 ]+ y
清水2000cc6 x4 f' y& w+ k0 b
高鮮香菇粉少許5.39.217.77:8898, d8 L6 C% J/ y4 D7 w. Z. h% [
香油少許5.39.217.77:8898" v* `% u. v$ I. N! s
. x- a' t1 l7 X作法： h/ _. ? ^. Z
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1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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# [ O o6 W2 g3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。5.39.217.77:8898- c% `4 m! B8 Q9 M) a3 w) R7 v
1 O5 L* q) p% c5 E" s5.39.217.77:88984.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q4 ^5 J8 L+ R% d3 y/ u$ y
. ~4 B7 g% @7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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