材料:二人份tvb now,tvbnow,bttvb4 P+ m# c2 A+ `% T6 X
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: V* P( |. x
2.豬肉絞肉適量公仔箱論壇9 e4 |' A3 F* z4 _, `. J, A3 q
3.魚板切片適量: y6 e4 T' W& f0 ]0 ]6 J. M
4.高麗菜切絲適量tvb now,tvbnow,bttvb0 }8 |! h) w6 A+ f7 ]+ D8 ^
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量0 i9 `3 C. @2 M
調味料:公仔箱論壇. s0 b, M3 M( n# U) G+ j+ y0 c
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)5.39.217.77:88989 o5 t4 M% w) @$ n, U
2.白胡椒粉少許/鹽適量/ ^- t. S+ W' F/ r* j
" F/ k5 j2 z% p作法
" b# s1 L# u4 l% Htvb now,tvbnow,bttvb1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
9 u S$ U; y! |$ P* K* _" ?$ q公仔箱論壇2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)5.39.217.77:88984 P( _1 Q. f* j- b6 A7 k' V Y
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕5 e% O! p5 N% _9 n/ b3 c
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。 |5 A9 N. L+ l- Z: i& H7 x X
麵已熟不可炒太久。5.39.217.77:88984 U0 v9 c7 ?; P! B% D" j, V9 M. i, C" |
豬肉亦可改海鮮類。 |
發表於 2007-12-30 11:10 AM
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