材料:二人份% e) Y0 h& A: H( V# {
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)tvb now,tvbnow,bttvb2 `% s7 Q& o$ V& W5 c3 B
2.豬肉絞肉適量
# i; y7 g- S! X ?& ?/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚板切片適量
5 K5 @/ N3 ^) C* Z+ V1 w3 S& [5.39.217.77:88984.高麗菜切絲適量公仔箱論壇" i* R; }2 [8 f5 q' v, G
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
* v0 q; L* f" l" j& u: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
0 C- Z3 V, j3 z6 l% _, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
2 h( w: q6 `3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白胡椒粉少許/鹽適量5.39.217.77:88988 R3 H8 e7 ? V0 u( M1 n
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作法5.39.217.77:8898* z3 ~) s9 S! m8 M9 r
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
" [6 n( H8 Y9 |; S2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)/ L) S$ \9 M- f5 N9 r* D
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕tvb now,tvbnow,bttvb9 D8 x; B: _! s7 P; b" r/ P* J
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。tvb now,tvbnow,bttvb& f: j( n3 Y/ w8 c5 }0 ?$ ]" z
麵已熟不可炒太久。( t2 k8 m4 T4 l2 U) ]
豬肉亦可改海鮮類。 |
發表於 2007-12-30 11:10 AM
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