寶島時序入冬，正是到南投品嘗葡萄最佳季節。台灣的葡萄產期從夏季直可延續到冬季，通常成熟季在6~8月夏季和12~1月冬季，而在南投縣的葡萄重鎮水里鄉和信義鄉，秋天也能嘗到巨峰葡萄甜美滋味。
% Y& {0 b) l8 Z( A" i5.39.217.77:8898 公仔箱論壇+ r9 m* k$ C3 m! y
% _9 B9 B. B9 |/ L# A' U
2 ] v" T/ e# u! z( G進入採收期的水里上安黑紫玉葡萄。 1 ?/ K2 S/ q0 c7 ~6 U7 h+ q
6 D1 a! a- _0 d) C( |寶島時序入冬，正是到南投品嘗葡萄最佳季節。台灣的葡萄產期從夏季直可延續到冬季，通常成熟季在6~8月夏季和12~1月冬季，而在南投縣的葡萄重鎮水里鄉和信義鄉，秋天也能嘗到巨峰葡萄甜美滋味。
3 d2 q( z0 ?/ f% f" ~. otvb now,tvbnow,bttvb
; D# e2 h3 n aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在台灣提到葡萄，人們多半會想到南投縣信義鄉的豐丘，「豐丘葡萄」也成為南投亮眼的巨峰葡萄品牌。南投的葡萄之鄉不只有信義，與信義鄉緊鄰的水里鄉上安村，便是水里主要葡萄產區，這兒擁有與豐丘相似的環境和氣候條件，種出來的巨峰葡萄一點兒也不遜色，近年並以「黑紫玉」打響水里上安葡萄品牌。
7 K8 ^; a4 K; H6 O公仔箱論壇- }% U' o. y, h0 e0 a8 X6 V4 y
葡萄，為葡萄屬落葉藤本植物，又稱「提子」，人類很早便栽種食用，因為葡萄營養價值高，高居世界水果產量的25%，不僅可以鮮採品嘗，還可製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。台灣種植的葡萄品種，鮮食以巨峰、蜜紅和義大利三品種為主。 5.39.217.77:88983 H6 e& o" }, b1 ]$ P* z1 N. O0 E2 w
) d k5 Z& |1 n8 |* F$ T9 F7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q! Z3 c: D% Qtvb now,tvbnow,bttvb1 k( Z% S8 {* F: u0 Z& C5 z/ V
結實套袋的上安葡萄園。
! ?1 u" m5 D7 F# u8 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, f6 A% H9 w* ~$ H: {; c% u- A6 f1 a% A
台灣栽種最多的葡萄，為果色呈紫黑色的巨峰葡萄，面積高達2700公頃，果色黃綠的義大利葡萄和紅色的蜜紅葡萄僅100公頃。巨峰葡萄以彰化縣栽種超過千公頃最多，台中市和南投縣各有約五百餘公頃，苗栗卓蘭也有四百餘公頃之多。 ! G% _9 A& d% T5 x" H
6 f V( Q: g0 x: c
佔台灣食用葡萄之冠的巨峰葡萄，之所以廣受消費者青睞，在於果皮有濃厚果粉，果色紫黑，香甜又多汁，只要栽培地日夜溫差夠大，果肉彈牙、甘中帶香，嚐來更具有酸甜層次感，無怪如此受到歡迎。
6 R, y4 S- O! y/ |8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n7 A6 n* n9 f2 L9 e+ {8 c$ [2 j5.39.217.77:8898初冬季節來到南投，沿台21線公里從水里到信義，觸眼盡是套袋結出累累果實的葡萄園，空氣中也飄散著淡淡果香。想要體驗採果趣，不妨轉進水里上安葡萄產區，甘喜農場提供遊客採果體驗，農場主人張友淦不僅指導遊人分辨葡萄是否成熟、示範剪葡萄，還會為民眾解說葡萄生態、葡萄品種和栽培過程。 公仔箱論壇7 S! \& P+ s! t- O2 o2 ~8 ?- u4 D: u$ i
`* O$ B2 N$ h: }
甘喜農場4 q* S( N6 ^/ V) p
. q# d! _+ z' x9 @; s" G
電話：(049)282-1613
0 O, g0 J: T- I1 Q+ e: }( t5.39.217.77:8898地址：南投縣水里鄉上安村白不仔路46-1號
" n# r2 Y$ V, i9 Q% s. m3 A" t" t; s8 L9 b! N
|
發表於 2012-12-10 08:38 AM
| 
