寶島時序入冬，正是到南投品嘗葡萄最佳季節。台灣的葡萄產期從夏季直可延續到冬季，通常成熟季在6~8月夏季和12~1月冬季，而在南投縣的葡萄重鎮水里鄉和信義鄉，秋天也能嘗到巨峰葡萄甜美滋味。
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& L1 c! K4 V8 ^5.39.217.77:8898進入採收期的水里上安黑紫玉葡萄。 tvb now,tvbnow,bttvb0 i7 [( K5 G' N; M+ s3 f% C* |& C
) f& z1 T6 s- z; f" C$ o" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶島時序入冬，正是到南投品嘗葡萄最佳季節。台灣的葡萄產期從夏季直可延續到冬季，通常成熟季在6~8月夏季和12~1月冬季，而在南投縣的葡萄重鎮水里鄉和信義鄉，秋天也能嘗到巨峰葡萄甜美滋味。
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) `: Q6 R9 h& X: I; } \0 ^, c5.39.217.77:8898在台灣提到葡萄，人們多半會想到南投縣信義鄉的豐丘，「豐丘葡萄」也成為南投亮眼的巨峰葡萄品牌。南投的葡萄之鄉不只有信義，與信義鄉緊鄰的水里鄉上安村，便是水里主要葡萄產區，這兒擁有與豐丘相似的環境和氣候條件，種出來的巨峰葡萄一點兒也不遜色，近年並以「黑紫玉」打響水里上安葡萄品牌。
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葡萄，為葡萄屬落葉藤本植物，又稱「提子」，人類很早便栽種食用，因為葡萄營養價值高，高居世界水果產量的25%，不僅可以鮮採品嘗，還可製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。台灣種植的葡萄品種，鮮食以巨峰、蜜紅和義大利三品種為主。 公仔箱論壇8 Y$ O0 z, S) U. n3 G1 z( m
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. \% \) I7 I0 ?" A結實套袋的上安葡萄園。
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2 F8 {3 O2 v% c: p' E0 d台灣栽種最多的葡萄，為果色呈紫黑色的巨峰葡萄，面積高達2700公頃，果色黃綠的義大利葡萄和紅色的蜜紅葡萄僅100公頃。巨峰葡萄以彰化縣栽種超過千公頃最多，台中市和南投縣各有約五百餘公頃，苗栗卓蘭也有四百餘公頃之多。 tvb now,tvbnow,bttvb- d# O3 u3 s4 b& k% Q
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佔台灣食用葡萄之冠的巨峰葡萄，之所以廣受消費者青睞，在於果皮有濃厚果粉，果色紫黑，香甜又多汁，只要栽培地日夜溫差夠大，果肉彈牙、甘中帶香，嚐來更具有酸甜層次感，無怪如此受到歡迎。 3 e3 N' u9 v) C
" ~( ]* a0 J Y" @' Z公仔箱論壇初冬季節來到南投，沿台21線公里從水里到信義，觸眼盡是套袋結出累累果實的葡萄園，空氣中也飄散著淡淡果香。想要體驗採果趣，不妨轉進水里上安葡萄產區，甘喜農場提供遊客採果體驗，農場主人張友淦不僅指導遊人分辨葡萄是否成熟、示範剪葡萄，還會為民眾解說葡萄生態、葡萄品種和栽培過程。 tvb now,tvbnow,bttvb5 T" R$ Z2 x! ^. l% ]
* \ u& |' M; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘喜農場
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電話：(049)282-1613
# M& {4 ]% g5 F% z6 p* r5.39.217.77:8898地址：南投縣水里鄉上安村白不仔路46-1號
. l. `; t4 Q. b/ G4 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n: p! R3 \7 I; z( R
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發表於 2012-12-10 08:38 AM
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