健康【蒸洋蔥湯】
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最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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1 U. b8 r. i) e; L7 O# s) \試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效公仔箱論壇- X( ^% U5 m4 A4 n2 K
* j: V1 _) a3 q- M7 S. E* C上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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9 T- E$ n t# w# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O% h. r5 e+ z8 {% C; J
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X2 S$ s5 d' l! `* n! X& i( \' I
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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★貼心叮嚀：5.39.217.77:8898# e( ?* j- b% d8 {5 G$ m( q
- m9 C0 ^5 s; ~* L B; Z# Ntvb now,tvbnow,bttvb １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。公仔箱論壇. f. b8 k! @* ]- f4 z
$ T- M: [5 m1 z- K8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！5.39.217.77:88981 h3 F% C% h6 i; \
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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↓洋蔥一顆去皮1 p: V( j: }% `" t
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1 P& m6 U( f# {& u, X+ b+ L# K5.39.217.77:8898↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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) m5 Q9 T; {- b, k& a. b7 J! x9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源公仔箱論壇9 M1 d1 Z$ j6 w6 Y8 W1 T& x
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。1 l% M' g( I" c& I- _. R
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。5.39.217.77:88982 T5 J' {0 F5 r2 _+ h" C
1 _ {+ `( s6 z! ^* Qtvb now,tvbnow,bttvb(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q- ^: b* v- Q: @
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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- U, f" l8 K8 O: h5.39.217.77:8898(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。tvb now,tvbnow,bttvb1 E# {. M" V/ @* n6 O$ n/ }
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(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。& e4 P, F1 E5 M. j) S& f4 G1 U
+ V m' l. |$ d( N/ ]' stvb now,tvbnow,bttvb(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
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(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。% F& {5 E, ?+ @ D# L. P5 d
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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