健康【蒸洋蔥湯】
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最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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. I# E, R2 v# c2 t4 mtvb now,tvbnow,bttvb試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n* _, m/ V6 C6 z5 ]* i
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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; O- m& ]1 [* |2 G* {5.39.217.77:8898果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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' n5 s2 \* d( Z, v4 g3 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( y% M4 W; L- o6 ]5 h6 h
: g( \; C) }9 t% _( Q0 U★材料：洋蔥一顆5 U% |3 [3 l0 S7 ]! i6 k
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, A5 b" j) Y' h/ S" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
: E. G/ T6 ~% P- X: w& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 f- Y- e: U$ p; c3 D g" U6 A# C
, c7 J" k6 I6 J; E3 a% A★貼心叮嚀：公仔箱論壇# {$ `2 i! {9 y' E$ f9 ~* R7 u
1 g. B$ ?( n- w9 W/ H １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。tvb now,tvbnow,bttvb3 t' q ~" K6 e& B6 v
: P- p2 {. k! H ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！1 k+ ]) G6 C4 q! M7 |) ~" P
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) {+ o& g& n2 e% v/ F: L5.39.217.77:8898久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法1 `& |; n8 P! }0 }3 C1 ]
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8 v3 O, F {4 T5 v, f↓洋蔥一顆去皮5.39.217.77:8898) E6 t1 a# n% N, D$ |
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3 ]8 _/ W" p x; I$ T/ C2 H1 b* Z5.39.217.77:8898↓切片5.39.217.77:8898! s; v) M4 k. v9 w2 i; o4 d6 w4 i
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4 j1 b% W, ^# |7 `5.39.217.77:8898↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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( w: i6 C" |8 F0 a# B4 l/ z↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味tvb now,tvbnow,bttvb8 P7 Z4 I5 ~- r9 Y
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- q }( i4 Q1 M) Y7 q) u; v9 itvb now,tvbnow,bttvb部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
" E, v G- ]9 \6 `0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 t2 h0 m) I: a, t [
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。( H& P9 e0 y9 L4 L. a$ [
: c9 S/ M# `6 t. f; ]0 H公仔箱論壇(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G, I/ J7 G* n1 V Z9 {* t. u
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。公仔箱論壇6 d% Y! `$ z7 a) U- V6 I
$ S8 L, b. R7 ?公仔箱論壇(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _! |. `3 [: f7 o
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(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。* X' d: e6 Q& W2 D2 Q- _
0 k: j! w% G5 B7 h* atvb now,tvbnow,bttvb(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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% O# I) X* P% h% D, ~" \0 E8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
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; N# f2 r# k0 Z4 b m0 y: F" S公仔箱論壇(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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