想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。tvb now,tvbnow,bttvb: o) \! i( N7 D( a+ f- k
2 j/ | w0 w3 n: g+ ~公仔箱論壇農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
4 E0 ?' }. r6 F0 F/ T. y& i台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
8 n2 ]# B6 H8 _- r$ r「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 , S9 N! W6 A" L$ X" ~ `. o
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， ; [! g; Z7 @9 [* n
就連農委會官員們也來討教。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P' [) B: W: A+ U
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 % T2 W$ ^ y- `5 Z
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 tvb now,tvbnow,bttvb, X! q8 k) J+ t
冷藏米這概念，在台灣算新。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P: b: u5 u, \: t4 i' P- j) D7 z
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
' u7 X3 v6 Q1 `- K" U交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
0 u9 ]) c. y7 p" g9 \tvb now,tvbnow,bttvb畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 & q# O3 X' T* `) W _7 ~
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， tvb now,tvbnow,bttvb- [, t g& {' M( l' x1 I
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
( }0 F- @% h( ], y/ V: }! V5.39.217.77:8898小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： 5.39.217.77:8898: y; _6 Q. ?9 t: U4 Y- A! ]
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
. y# ], {7 y* U J! ] [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 8 {+ N, {) b0 d- @- S: X8 l( K
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
) x5 J$ N+ h! ~: X* z6 h2 W! g5.39.217.77:8898將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
5 T% u' Z3 w7 }2 }; e, ]「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 5.39.217.77:8898; Z/ r* q- r5 J5 M8 y5 U
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 公仔箱論壇; [6 l4 d( N# j& q6 Z, Q
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
. j' n! a6 |) i3 j! A: ^! p, L) Z3 O公仔箱論壇「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
7 o1 C. q( ]! o& V〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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