想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
. k7 x- U; l9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ Y1 d" d0 d5 }8 e$ p# b; Y9 o
農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
5 Q3 T2 \, E) G. e0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
* R Z6 l6 F/ T5 f. l, ?# V3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 2 P$ e" n3 b( s( |' f
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， tvb now,tvbnow,bttvb& j1 J/ R( z9 z! n
就連農委會官員們也來討教。公仔箱論壇5 E" S" p$ T/ A3 }7 e4 t @
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
" E0 S( \& c' _. H' ~tvb now,tvbnow,bttvb有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; G k) G+ w
冷藏米這概念，在台灣算新。 5.39.217.77:8898, `4 O6 j. H- }) Y& f2 p
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
" a% e4 j r% M% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
. b9 F, Q3 X( L. k; n畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
5 C3 L9 h) [) y( {/ _) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， # n) q2 p% f6 d8 r) `# U8 A7 _
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
; R) f% s9 K2 n# x' y/ ztvb now,tvbnow,bttvb小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： ; G8 \' k2 O% j/ k7 G% B
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
2 K% p+ k5 J8 ? W公仔箱論壇脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 公仔箱論壇6 I9 E8 y* Z( v7 ]8 L& U
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 tvb now,tvbnow,bttvb; i, o/ B- o( N$ Q, [/ }; k/ z$ x
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" R+ S" P9 J, P& T; Z
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
% i; ` O5 o6 H8 d& I, n2 G8 f姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
5 z6 P, O0 N/ W( y; k/ Z根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 9 ?9 {2 u# I- q9 U" K
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
' g; d8 S# N/ N公仔箱論壇〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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