想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
; h& e( r) a1 o @* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j9 g+ s' C3 k農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
j7 O+ S' J6 D公仔箱論壇台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 " S4 J, i$ v% U! {* R/ W
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
- ~8 P0 I3 E- {4 B, f公仔箱論壇他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， 5.39.217.77:88987 Y" C* Q/ X2 L$ R
就連農委會官員們也來討教。4 R3 ?) m) u$ [0 T. U @9 R
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 公仔箱論壇! B2 C% c& \0 M7 D+ C% ?9 K) z3 \
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 2 ]+ ?; P* s O2 ]; r
冷藏米這概念，在台灣算新。
& ]& F) B6 C' @9 `1 W. E1 b1 [* Q2 v5.39.217.77:8898最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 2 H6 q3 {3 r4 a
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 5.39.217.77:8898; @3 F& c/ D1 U' T; M+ i$ \ j
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 2 P. j4 B) d/ k
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n, K- C$ A B% V, \3 c
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
, t3 C7 l( W4 p+ Z: o5 B" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： tvb now,tvbnow,bttvb) x8 \9 f- y- o; `
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
( t, B* T% ^9 ]8 m% v% c5.39.217.77:8898脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
7 |( B& c/ V* k% ]農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
9 j7 P$ O% I! {. P- j# ?- n5.39.217.77:8898將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 5.39.217.77:88989 v( g( T( i& o+ V A/ ?# _
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 公仔箱論壇. G- b) h+ J( O: A
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 tvb now,tvbnow,bttvb3 A, P4 d: `5 p, {+ m) l
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
/ M/ L1 Y6 X3 U6 [4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
( z1 F& k9 Q- }# I0 r8 z5.39.217.77:8898〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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