想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
2 X6 b# H% v9 R, ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. w( Y6 b" [2 S& V9 p
農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 9 I: j; ^* n: x7 R: f+ x
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
8 F" }5 \+ d% s2 Btvb now,tvbnow,bttvb「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 ], m! r/ Q5 b
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
' P7 ^# k+ I# a9 ~) X7 o就連農委會官員們也來討教。
2 W" O6 Z: I) ^" M3 X1 A" h' ]公仔箱論壇抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 5.39.217.77:88983 v% Q) J% p3 {0 Y. K
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 - a$ h. N* t% _
冷藏米這概念，在台灣算新。
! ]$ U7 A# |0 E& e9 [# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 公仔箱論壇2 _! |8 _' O. t4 M2 }
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 ! L' V* _; Q7 b/ ^; Z r ` J' x
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 公仔箱論壇4 J% W+ A+ Y! M, m, Z) W1 x
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S+ F" ]2 t% U2 e! v0 ^
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， 公仔箱論壇* c( }7 ?. j0 n! N! m
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
% z2 A9 c4 a5 {* l1 |tvb now,tvbnow,bttvb即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
]6 ~) ]0 u( X5 t% s- f; t5.39.217.77:8898脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 5.39.217.77:8898/ o) ~4 Y2 N. n5 T( ?# v
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
) d/ Y) ]8 G! |$ F, L% s4 N! B2 q5.39.217.77:8898將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 5.39.217.77:88984 ^4 X& [' h. [0 [
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
( `0 H' @3 |7 M$ S公仔箱論壇姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 [4 H2 Y- h8 s
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 5.39.217.77:8898* b3 h2 R: T0 r$ [* [
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
) g7 g# _! p1 u% E6 p% f〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
| 
