戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]3 w: ?) d! k/ r N
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 公仔箱論壇/ `9 {3 [& |% l) F1 x
5 N$ ^0 J! `. z1 }7 H, ?tvb now,tvbnow,bttvb一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，2 o( e# q2 f8 n4 F
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。5.39.217.77:8898$ {" |6 T5 W/ w! N6 @ Y5 i
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
$ I$ P( h' s& C. p. ?8 H5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ p$ t7 P; L4 H7 y+ t; v/ f; u& k
十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
& |9 P7 W& g4 t: \ [: t$ l9 utvb now,tvbnow,bttvb他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，7 I# {3 H( I1 v# T, c( A
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
" k- p! b0 S" d& b) C- N" N1 Q VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W9 m+ H+ Q4 {「管」員工，慘賠一億
. q$ L4 ~% S% L' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
7 L# D6 P' g! v& x l( s2 L公仔箱論壇為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
9 |6 L, L% i6 g, E. Q7 `3 K他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
9 k" b% f& o$ P& y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
' G* {8 v: b C: [+ _公仔箱論壇第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
' r+ m% o2 P+ Q$ T8 `$ \5 Htvb now,tvbnow,bttvb第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。8 {3 x" ^7 ^: q1 _7 Q: n$ s
5.39.217.77:8898' ]# X6 ]/ f8 @6 O
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
; _# \% `, f3 ~+ k: U* N1 u公仔箱論壇有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
- p" w5 b: {. @- Z2 m% t4 O! w& vtvb now,tvbnow,bttvb但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，5.39.217.77:8898, q( r1 U2 t4 B
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
6 k& j( a: z+ u, d( v6 x
2 r7 b$ Y5 Q( `" I$ ?1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
1 A3 _' I7 A" u! p2 u4 f- O5.39.217.77:8898來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
) l" h0 q( S- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q% B; W+ |- \8 m& w* g6 W公仔箱論壇懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
/ k1 r. J! L: v3 `6 F困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，tvb now,tvbnow,bttvb3 x. q, r+ c! A
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
" F# l% p. P9 e# h4 Q公仔箱論壇「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
. A1 Z% |* ?/ A) U+ I& M6 F" D( }: F" P7 m& Z
他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
R N' l! O2 V公仔箱論壇一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
) n" s. f3 `' H% b1 K5.39.217.77:8898許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
& P N3 t/ N8 g; r) ]* mtvb now,tvbnow,bttvb大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，5.39.217.77:8898* M' i4 G2 X2 z
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
1 S/ ] J0 A/ w+ u: G" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 y' m: J5 c# ~# ]
同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t% G! ^. K( P* x( n* P
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
. v: z7 H: ]$ G$ etvb now,tvbnow,bttvb現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
& i, T) U$ a+ N! }8 r8 e. g# vtvb now,tvbnow,bttvb猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。: w8 g9 Z( D. O6 K$ l
5.39.217.77:8898( a4 I9 ]# a9 }) M8 M) z- M/ s/ r
第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，tvb now,tvbnow,bttvb& S' C4 K8 ]. ^0 q# @
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
4 G% K. Z0 x! s4 V+ W7 ~# l4 b其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？tvb now,tvbnow,bttvb0 z, w6 }6 ~- ~9 b5 T/ j, `
9 k7 X6 A8 y: J% w% b: T7 n5.39.217.77:8898懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
5 K8 M- v: L/ e6 E: J第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
" P O& S2 J! W# ^: W0 G& Z9 H% x: ~拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，公仔箱論壇$ x. p/ V C Y# W q: b3 \3 b6 ]
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
- d8 }- U5 `' b, _他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。5.39.217.77:8898* s8 V3 Z" X) M4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i1 ~6 y) h$ u _
之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，公仔箱論壇& T1 p% ]7 f* P y/ E# G; M4 W
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。公仔箱論壇0 ?& O7 \6 y$ U% ~; R& q- Q
8 a3 U9 K$ e O6 `! W5 _6 j; S, d如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，tvb now,tvbnow,bttvb, |+ @: e! W3 C' ^1 R
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，tvb now,tvbnow,bttvb; \; ^ M- W1 I7 r0 i. i* j
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A; I. i2 V! t& t. x' i
4 h' n/ ]; ?1 H: y& r) e1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
3 q# j/ h. G7 R/ {8 Ftvb now,tvbnow,bttvb從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，( D8 N" d5 _5 J! H
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 Q5 }0 K- M+ `/ L
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
6 |- j/ I' u" A+ } R公仔箱論壇希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；4 y3 o9 f7 W t# {6 \
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。" K' M3 J' e5 ?4 C; @# [ I/ j) U1 w
4 ]- [! i, o; x/ F0 m3 P0 Y2 W
再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
. d e; P( w( h& N' l1 I他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
, ]5 t! @$ B1 v W0 H( W公仔箱論壇把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
, m1 ]/ x* a) u( i
9 z' L9 |6 T# J$ k/ [% F8 V* h5.39.217.77:8898「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
* z# x9 @0 f1 g Q% ]9 H( z6 Rtvb now,tvbnow,bttvb你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
& O# M+ c2 F/ N+ s. _5 F戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」5.39.217.77:8898' _/ L8 h4 b7 Y+ B/ F* E
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，公仔箱論壇' w6 p% k" H3 G% Q0 c- g9 m5 C" l
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
+ ]* e: c2 u o; _許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
0 t4 v9 {9 q/ Y. w0 }9 v1 P ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E3 r& O4 H7 f0 n: g5 C7 {. L
當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
| 