戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~3 q0 b3 z% s+ S
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P6 T7 W8 D2 v h
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g1 }; T2 w# e. B
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。公仔箱論壇0 e5 c4 B! n4 X$ q9 R
& Z9 S2 z4 Y4 \) d+ @十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W; Q1 J% b: k/ R
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，5.39.217.77:88982 z: i. i) a+ l+ o0 g# }) W
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。( j2 ~- a( {* j9 M x8 l& q/ |
2 c3 u* b. H/ Z& f1 r「管」員工，慘賠一億
8 \& H- U: q5 f+ V8 z機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
+ t$ m9 K' Z2 N: U8 x1 _3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，; w0 m1 x/ ]2 i
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
2 j, @, a8 O @9 O6 Ltvb now,tvbnow,bttvb「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
" s. x/ o j: P7 _, I第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
$ p1 q5 z# l0 z' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。/ u/ H/ _+ x: m# `: F
7 Q' \$ P6 z. u2 a5.39.217.77:8898「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
6 d! |. i' W& ?! K- |# O9 j) }* G; K公仔箱論壇有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
" _0 n7 K8 y" x, i' j" J/ E' M公仔箱論壇但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，3 G- E' q; A- f/ q9 f! p) [* j
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
0 c3 F$ d5 X+ ~, \2 ], bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `) {# p6 w! c0 {5 |
他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
) D6 D k! _: D) G; Z% E5 _tvb now,tvbnow,bttvb來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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0 U0 D% p2 r$ |- |! `tvb now,tvbnow,bttvb懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」- L, L$ f- D2 g: X' h5 u: [
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
3 L/ N5 a X3 Y0 j6 d他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，公仔箱論壇% H, z+ L: I9 ^" S; L$ v: ^
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」5.39.217.77:8898) {/ O1 x8 M8 D, E# z- r# X3 E9 A
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
& m) L; ~+ e" A( g+ z- D5 A+ J& T公仔箱論壇一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。& B: V6 D0 p" w" [4 w M5 R
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」tvb now,tvbnow,bttvb, t0 T/ r5 @+ k9 S0 w" T1 Y) R
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，tvb now,tvbnow,bttvb J! `5 ]; X9 O! z* L6 N
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t: l) F! a% V k0 W2 Z) Y+ @
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？tvb now,tvbnow,bttvb" S/ y- q- e6 n
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
+ u2 Y% \2 m. X H: \: e公仔箱論壇現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
5 r8 J8 _1 u9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。' c* y. e8 n- }! T6 c, L" i, r) W4 N
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
$ t9 Q5 |. p% }4 q" W- K# Ntvb now,tvbnow,bttvb所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，& ?$ I+ D+ ^3 B7 u' J! s
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？0 U' i; F6 I4 W) [2 I
' h, g: g' _& U5 E7 U) t/ P' v: U& S公仔箱論壇懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店* h' u) q% \* e
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
6 a1 K- y3 H, S" T% y) U6 Z. S8 j拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
$ R5 C8 M9 `* o }5.39.217.77:8898許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
& E, b" Z+ @. B& C# I3 @0 s5.39.217.77:8898他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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. ^6 }& O, n# a1 ^, J {/ \公仔箱論壇之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
" K: x5 a8 Y3 Y% T6 {# a4 ]# p分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
8 ^& I5 I; } Y. M5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! g* K2 z* ]; utvb now,tvbnow,bttvb如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，公仔箱論壇% K5 ], s1 _; _8 P, K& T, k
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
0 e( }! y+ a- |7 I7 X# O1 R! Y+ }9 v下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。公仔箱論壇; ^( G9 S+ l' k9 V& d
6 y9 g- l- n' c6 @5 U5.39.217.77:8898用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
1 D0 i( A& L. j& g. `& @tvb now,tvbnow,bttvb從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
9 k- m% F5 A1 J: d4 w才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，: {# U+ K% u3 M
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
# K0 h1 @7 d% }8 B希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
' A& |7 `3 C0 Q9 B- M5 itvb now,tvbnow,bttvb登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，tvb now,tvbnow,bttvb" h) N2 U4 D% j ^
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
9 c/ w# x) L D! C把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
9 u, ^ C1 p6 i) d( F, r/ o6 R你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」( w, a8 i2 L- H% p5 y( d
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
6 c, |6 W/ F- Xtvb now,tvbnow,bttvb「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，# b+ V4 Z1 n( |/ I, Z
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
1 q+ L* I7 f. D+ H9 R; c5.39.217.77:8898許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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