成份: 5.39.217.77:8898% y# z" h* ^5 F$ p
35 克黃糖
3 U! [. O0 ?3 q" h5.39.217.77:889840 克幼砂糖
/ k: J% t) K+ ^: r6 y8 L" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80 克絹豆腐5.39.217.77:8898# \. H# H. u$ E$ }+ u; A; }
3 個雞蛋黃
& Z/ K* z! a m: c; _$ S公仔箱論壇5 個雞蛋白
+ r6 p) v0 u3 s公仔箱論壇3 克泡打粉
# `; \0 O+ H8 a) H. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90 克低筋麵粉
# u, E# @1 ~* \# b1 M公仔箱論壇1 湯匙白芝麻公仔箱論壇 f/ s$ ~( g4 _ K( c
60 毫升植物油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y8 ?$ l5 N, w& W
60 毫升豆奶 (無糖)
, P; K( p+ ^ S& a. V/ I+ {鹽、鮮果及甜忌廉各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; `% o; q% m( y5 ?
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步驟: & V: k1 E/ K( ^% z: \9 v
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
4 p6 J# l# p: E8 l0 [' `/ D公仔箱論壇(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。% g0 k8 N6 s, ?* X% U6 T9 j: a$ ]# O
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。& g; Z8 H, d8 V a: ?9 {7 R" C
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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