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; L1 s, T& Y. Y4 B& C& n5.39.217.77:8898材 料
9 V' G1 t$ O; `公仔箱論壇火 雞 1 磅 、 黑 糯 米 酒 200 毫 升 、 薑 片 20 克 、 麻 油 2 湯 匙 、 八 角 2 粒 、 香 葉 1 片 、 杞 子 10 克 、 蔥 2 棵 （ 切 段 ） 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 木 耳 2 兩 、 去 核 紅 棗 1/2 兩5.39.217.77:88980 f7 m) ~% w7 Y6 l' X
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做 法
: C, }$ S4 }1 c1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H' o# ?' x. P3 C$ D7 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 紅 棗 、 杞 子 、 木 耳 用 暖 水 浸 軟 ， 瀝 乾 備 用 。
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. J+ d/ q6 N, M$ q5 ?$ u; r( k/ \' M, a2. 燒 熱 鍋 後 ， 加 入 麻 油 ， 油 熱 之 後 ， 加 入 薑 片 、 蔥 段 及 八 角 炒 至 出 味 。 公仔箱論壇7 a, k0 k4 }. m' x# n
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3. 將 薑 蔥 移 至 鍋 一 側 ， 將 切 塊 的 火 雞 放 入 鍋 中 炒 勻 。 公仔箱論壇) h. g2 ~8 U% L- y- W* J
2 {, a4 z) j, f- v/ Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 灒 入 米 酒 ， 蓋 鍋 煮 至 滾 後 轉 為 小 火 。 加 入 搣 成 小 朵 的 木 耳 、 紅 棗 及 杞 子 等 ， 再 煮 15 分 鐘 後 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
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發表於 2007-12-28 09:32 PM
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