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% N& z" K7 V: j, ~( E5.39.217.77:8898份量:約6人份: _) [- \8 [7 z/ @5 {2 s! R" q
$ |2 x" [/ }% m材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w" S) u; M3 ~, U8 Z
1.有機雞蛋 6顆
# `' a% i& ~) {1 Y. }7 E8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芥菜 1枝
3 f; k, d7 a P" M. }0 A0 K3.八角 3粒
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& r5 |* T z& A: l( n, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 U" x% ~" i7 K/ G* Q
調味料:
1 @8 j0 p+ w9 l6 Q7 ?8 R0 X3 n. P$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.黑糖醬油 30公克
4 z5 L2 W& `' \3 P2.水 200公克
: m' ^' O6 z8 a* q4 w! ~公仔箱論壇3.太白粉水 適量
( l# u* J% y% a5.39.217.77:88984.香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f# Z" s! `0 T' m1 y1 u3 l
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb' ]* ^+ {! J; d( k$ R+ u
1. 取一平底不沾鍋，不需加油，用小火將6顆雞蛋分別煎至蛋白定型、蛋黃尚未熟透的狀態，再用鏟子對折包成蛋餃型，備用。
3 }; C! H0 J4 r" P5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 芥菜洗淨切塊、汆燙熟，備用。6 i" C. u6 D0 @
3. 取一鍋，放入八角、黑糖醬油、水，用小火燒至入味後熄火放涼，泡至入味後撈除八角，接著重新加熱作法3的湯汁，並用少許太白粉水勾薄芡，並淋上香油拌勻熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T. Y* y% d2 B9 ?) A: i. C
4. 取一盤，鋪入作法2的芥菜，再放入作法1煎好的雞蛋，最後淋入作法4的湯汁即可。 |
發表於 2007-12-28 09:25 PM
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