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; x4 ^# S' P2 W0 D6 S- C1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* H2 L; x g' n) P$ z, z0 t# z% p
份量:約6人份
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, H2 T$ B+ N" I" i3 _+ Z! etvb now,tvbnow,bttvb材料:
H/ _8 L9 \9 x/ _; J' a( ]tvb now,tvbnow,bttvb1.有機雞蛋 6顆
* j" Z0 q" r7 Q/ O1 X2.芥菜 1枝
/ N5 }& _3 c. o+ J& e' x公仔箱論壇3.八角 3粒
- N) Y* L! v1 Y8 S3 u5 Z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" z8 F, J; V' K2 q% C }( U
* Y! T2 W# E- Z1 i$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
! V8 E: X5 j1 ]0 s7 Q1.黑糖醬油 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K& G4 }# y$ x, k' N' O
2.水 200公克5.39.217.77:8898" n ?9 t) W& T
3.太白粉水 適量公仔箱論壇 R/ O! k) W: h( O8 T: c( x8 ~
4.香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 y# N: B9 S2 v% j6 ]0 U6 {4 U
公仔箱論壇3 N. ~+ r! _. j7 k
/ M( s5 M! H" }* j2 Y% A9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 e) o3 T, ? F0 R8 U7 }
1. 取一平底不沾鍋，不需加油，用小火將6顆雞蛋分別煎至蛋白定型、蛋黃尚未熟透的狀態，再用鏟子對折包成蛋餃型，備用。
* i( }7 B) g4 k" j3 d/ f4 H2. 芥菜洗淨切塊、汆燙熟，備用。6 d0 [' M# q9 M. N* s2 I3 Y' m' T
3. 取一鍋，放入八角、黑糖醬油、水，用小火燒至入味後熄火放涼，泡至入味後撈除八角，接著重新加熱作法3的湯汁，並用少許太白粉水勾薄芡，並淋上香油拌勻熄火。
2 ^6 y3 s' J4 p5 Z, m8 e! `公仔箱論壇4. 取一盤，鋪入作法2的芥菜，再放入作法1煎好的雞蛋，最後淋入作法4的湯汁即可。 |
發表於 2007-12-28 09:25 PM
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