( B+ W. j$ x2 R* J" U) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~% A9 A. p: o3 D" q2 F
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份量:約6人份
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2 Z! \( i# T; d7 @, F材料:
$ Y& H k& c, M0 ~# D5 m( a5.39.217.77:88981.有機雞蛋 6顆公仔箱論壇) u8 X: W+ C2 i X0 g
2.芥菜 1枝
% U4 [. m! j9 f1 c: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.八角 3粒公仔箱論壇$ Y" [! p6 T% H8 {8 C3 ?
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調味料:
% E9 N7 X" o2 }% d公仔箱論壇1.黑糖醬油 30公克5.39.217.77:88986 w7 J2 A; m! |5 b* ^/ j
2.水 200公克) l$ ]* f- T% F
3.太白粉水 適量+ H B4 D0 h0 ?) J- j% r
4.香油 適量
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* i; B8 J5 y4 w: j! c5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! [- y, c) ]9 @. [# U% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取一平底不沾鍋，不需加油，用小火將6顆雞蛋分別煎至蛋白定型、蛋黃尚未熟透的狀態，再用鏟子對折包成蛋餃型，備用。
: x8 ^! M+ `) C8 Z3 m5 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 芥菜洗淨切塊、汆燙熟，備用。
& z. K; U3 X4 V8 a+ [4 F2 J公仔箱論壇3. 取一鍋，放入八角、黑糖醬油、水，用小火燒至入味後熄火放涼，泡至入味後撈除八角，接著重新加熱作法3的湯汁，並用少許太白粉水勾薄芡，並淋上香油拌勻熄火。tvb now,tvbnow,bttvb9 X, g, z2 _7 d2 ?
4. 取一盤，鋪入作法2的芥菜，再放入作法1煎好的雞蛋，最後淋入作法4的湯汁即可。 |
發表於 2007-12-28 09:25 PM
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