別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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/ U) _4 ~4 h% H/ b0 p+ }0 V2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三種芝士覆蓋: b% c+ \# b; p Y9 p! M- R% N
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。公仔箱論壇* {3 C% ?- v0 }, v5 X- G' A& L
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。5.39.217.77:8898( t8 z% Y. ?" z8 H% m# Y
( r) a% [# t9 L另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。" Z7 U9 U( u8 E' k) o9 m( \
2 f1 e- Z* S+ e- a/ d% N公仔箱論壇鬆化脆爆炸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- e; d1 m: x
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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4 P/ L$ w9 F5 o$ o1 |5.39.217.77:8898跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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The Works $385.39.217.77:8898$ \; f7 p/ K/ ] e' b
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。公仔箱論壇! L2 l7 r0 k- H
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三重芝士熱狗 $36
2 I4 T, K X% h: Y2 b8 {公仔箱論壇鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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" `( j- T* @4 e- z和風熱狗 $36
# W/ g- X4 A) `7 s& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。公仔箱論壇' |. q6 j) y& ^/ K0 E
3 L, r( @" {9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chili Cheese Dog $36
6 l0 F- P+ n; [有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。% r' L+ I5 e3 G8 O# {9 R. k
$ }3 l6 h+ C g公仔箱論壇惹味炸雞翼 $381 N2 S7 z8 V( r E5 c
微辣Juicy，皮脆肉滑。
( f: m, j; e& _! J/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U& a6 H; w( F5.39.217.77:8898■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。5.39.217.77:8898. a9 g# {) ~/ C8 V# e6 A
田園沙律 $225.39.217.77:8898/ a! {& |2 ]" j) Z' k! O1 n
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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9 J0 O: o3 ^ J7 a9 T6 BPoutine$38
" G, H! Q( f. s2 V0 V; X- K公仔箱論壇稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。公仔箱論壇4 X1 L2 l- h1 w k8 y8 N
4 f( I& q" r6 Z6 T& x9 K! S9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Italian Job $38
. F: l# q% r. c/ I1 J味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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3 m+ n7 q/ k) b( I2 K+ K公仔箱論壇凱撒沙律 $22 d; Y+ F5 S7 z; h0 C6 u
可嘗到煙肉鹹香。
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原味連皮薯條 $25起
2 N4 ^( }7 f- X {& l/ o9 j0 [; \/ U公仔箱論壇炸足三次，做到外脆內軟效果。6 q) I: Z& l5 |, Q% e
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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