紅茶與降低糖尿病風險有關 tvb now,tvbnow,bttvb9 L# i; z2 `7 e6 y; G# A
研究發現，喝紅茶有助於避免第2型糖尿病，但還需要更多研究確認。
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在最近幾十年，全球第2型糖尿病的發病率狂飆，預計到2030年，全世界將有超過9億人罹患糖尿病，或是糖尿病的風險很高；而當研究人員在以數學模式估算喝紅茶對許多疾病的影響時發現，紅茶只與糖尿病有關。公仔箱論壇 ?) [. p$ D. C7 x1 a8 P% H1 y
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研究人員分析了50個國家的數據，結果發現，糖尿病最少的國家紅茶喝得最多。飲用紅茶最多的是愛爾蘭、英國、以及土耳其。最少的是韓國、巴西、以及中國。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N1 U1 [5 f7 T9 V9 x# Q, X' R3 V# O
0 H# ?& y, a1 ^( g* f3 `) r( F4 y- Jtvb now,tvbnow,bttvb 瑞士日內瓦的國際數據挖掘小組成員Ariel Beresniak博士指出，研究顯示喝紅茶和第2型糖尿病風險之間有一致性關聯，但並不能證明因果關係。紅茶可以防止糖尿病，但需要更多的研究來證明這一點。
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9 a, G+ b* e$ G% l( M, o# N5.39.217.77:8898 研究也顯示，綠茶和白茶與糖尿病風險較低有關，但Beresniak博士和同事們無法檢視這個關聯性。
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這篇最新研究在BMJ Open期刊中發表。
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發酵過程將綠茶中的異黃酮類化合物（兒茶素）轉化成茶黃素和茶紅素，紅茶的發酵程度較完全，且正如其名，顏色比綠色或白茶深。tvb now,tvbnow,bttvb# y- A' T& i/ M6 c& W
+ w! n& w) p" w A0 C Beresniak博士表示，如果未來的研究顯示紅茶確實可降低糖尿病的風險，發酵過程也許可以解釋原因。: g% R5 Z) Z5 t. w5 n8 x
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紐約Lenox Hill醫院的Spyros Mezitis醫師表示，雖然喝茶可能沒有危害，但目前還沒有令人信服的理由，去建議糖尿病患者或有糖尿病風險的人喝茶。tvb now,tvbnow,bttvb- K+ `1 K& g. `. \5 Z
3 {0 G& ?, f& F8 S3 y- B6 Z# ^tvb now,tvbnow,bttvb 他補充，降低糖尿病風險的飲食和生活方式，包括限制含有精製糖和極精製的白麵粉食品，或是在飲食中增加水果、蔬菜、全穀類、以及低脂肪奶製品，再加上每週至少做3次有氧運動，每次至少30分鐘，這些都是可以降低糖尿病風險的方式。+ m# m8 \- O- t7 K% w
, ^9 M1 D3 t, w* S6 I2 P出處: WebMD Health News tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 e* \1 A1 ~2 v4 F
作者: Salynn Boyles tvb now,tvbnow,bttvb5 w+ {7 g2 v5 R. w) e: V4 Q
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-23 02:54 PM
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