紅茶與降低糖尿病風險有關 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]3 a- `, p O9 h& k
研究發現，喝紅茶有助於避免第2型糖尿病，但還需要更多研究確認。) z$ o% _$ I0 h4 P3 S( K
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在最近幾十年，全球第2型糖尿病的發病率狂飆，預計到2030年，全世界將有超過9億人罹患糖尿病，或是糖尿病的風險很高；而當研究人員在以數學模式估算喝紅茶對許多疾病的影響時發現，紅茶只與糖尿病有關。5.39.217.77:8898/ ~' ~- G* L: p
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研究人員分析了50個國家的數據，結果發現，糖尿病最少的國家紅茶喝得最多。飲用紅茶最多的是愛爾蘭、英國、以及土耳其。最少的是韓國、巴西、以及中國。
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4 D/ T/ j; V. Q6 o. d) s- W 瑞士日內瓦的國際數據挖掘小組成員Ariel Beresniak博士指出，研究顯示喝紅茶和第2型糖尿病風險之間有一致性關聯，但並不能證明因果關係。紅茶可以防止糖尿病，但需要更多的研究來證明這一點。5.39.217.77:88986 o& a3 o* f, ^6 K% c% `
) E! l1 f4 O2 {; B* A/ }& @tvb now,tvbnow,bttvb 研究也顯示，綠茶和白茶與糖尿病風險較低有關，但Beresniak博士和同事們無法檢視這個關聯性。
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這篇最新研究在BMJ Open期刊中發表。
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發酵過程將綠茶中的異黃酮類化合物（兒茶素）轉化成茶黃素和茶紅素，紅茶的發酵程度較完全，且正如其名，顏色比綠色或白茶深。tvb now,tvbnow,bttvb0 i( h. Y8 G9 C9 Z+ K$ q
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Beresniak博士表示，如果未來的研究顯示紅茶確實可降低糖尿病的風險，發酵過程也許可以解釋原因。
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3 O: q. O9 q3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紐約Lenox Hill醫院的Spyros Mezitis醫師表示，雖然喝茶可能沒有危害，但目前還沒有令人信服的理由，去建議糖尿病患者或有糖尿病風險的人喝茶。
* n0 B' v' k+ i t3 I% {: Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j, ~2 R' l$ O7 }, ?
他補充，降低糖尿病風險的飲食和生活方式，包括限制含有精製糖和極精製的白麵粉食品，或是在飲食中增加水果、蔬菜、全穀類、以及低脂肪奶製品，再加上每週至少做3次有氧運動，每次至少30分鐘，這些都是可以降低糖尿病風險的方式。) }! n5 w5 G0 {; s; f
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出處: WebMD Health News 5 ?# M( U% |* r7 }4 R
作者: Salynn Boyles
4 ]# I" n' e9 i& R5 Q0 f7 ?% utvb now,tvbnow,bttvb審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-23 02:54 PM
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