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[健康資訊] 上班族易爆肝!食補護肝有一套

上班族易爆肝!食補護肝有一套工作超時、壓力大,上班族常「爆肝」,苦不堪言。尤其「肝不好,人生變黑白」,除口臭、兩眼泛黃無神外,更易「肝火上身」,惹出一堆病痛。中醫師吳明珠建議,要維持良好生活作息、少熬夜,並且飲食宜清淡,可用「小柴胡湯」藥膳,或是新鮮蔬菜護肝,透過「藥食同源」改善肝功能,讓人生恢復彩色。(影音/攝影記者黃志文)5.39.217.77:8898# _0 F- o5 D- G4 M
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▲ 上班族生活壓力大,常常熬夜,容易爆肝。(攝影/黃志文)
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怒傷肝飲食宜清淡( t& \# p/ D  I
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6 {& o4 w1 b4 L" q& W" E, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳明珠中醫師指出,「肝」是一沉默的器官,上班族工作繁忙之外,真的要好好顧好自己的肝,除食物藥物調整外,保持情緒穩定並且要樂觀,中醫所謂「怒則傷肝」,這點與現代醫學免疫功能下降,頗為一致。
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上班族「護肝」要趁早,飲食以清淡為主;避免過量飲酒,也不要吃辛辣刺激食物、煎炸燒烤或粗糙、生冷堅硬食物,而枸杞、紅棗、山藥、燕麥、扁豆、核桃、新鮮蔬果則是健脾養肝血的好食物。tvb now,tvbnow,bttvb+ D: v  N5 `, H3 M
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  r: S0 N) b( @9 p, C0 m1 R! K公仔箱論壇▲ 吳明珠中醫師指出,「肝」是一沉默的器官,除食物藥物調整外,保持情緒穩定很重要。(攝影/黃志文)公仔箱論壇9 I6 G) _9 n4 W0 Z; q
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藥食同源食補養肝5.39.217.77:8898+ O4 U7 c5 l7 u- e2 C' M
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中醫將肝病分為肝膽濕熱證、肝鬱脾虛證、肝腎陰虛證、脾腎陽虛證及瘀血阻絡證五個證型。而在日常補養上,而在日常補養上,以下的幾種養肝食療原則可供參考:
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1.補肝血、食鴨血:鴨血性平,營養豐富,肝主藏血,以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血一百克、鯽魚100克、米100克,同煮成粥服食,可養肝血,輔治貧血,同時這也是肝患者的保肝佳餚之一;或者以豬血糕當零食食用。豬血湯是一道不錯的養生補血潤肝食療菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c- |, x  S; D2 V0 u- G7 z

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▲ 中醫認為新鮮蔬菜能舒肝養血,應時蔬菜,性涼味甘,可利五臟活血脈。(攝影/黃志文)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k% P6 f, X4 P! m, _

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2.舒肝養血,蔬菜是保肝佳蔬:應時蔬菜,性涼味甘,可利五臟活血脈,止煩渴助消化;具有滋陰潤燥,舒肝養血等作用,對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。5.39.217.77:88983 H( b6 m, k3 i2 U. ]9 M4 X* }

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吳明珠中醫師強調,小柴胡湯安全性高,可用於肝炎、腸胃道疾病、過敏、發熱等病症。小柴胡湯主要由柴胡、黃芩、人參、半夏、生薑、大棗、甘草組成,其中黃芩、半夏服用需適量,過量可能傷肝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j# N9 \# T. w
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▲ 臨床上證實,小柴胡湯藥膳可保護肝。中醫師強調,小柴胡湯安全性高,可用於肝炎、腸胃道疾病。(攝影/黃志文)
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$ ^7 w2 o! l5 v3 t% ^! l) C中醫對於肝功能異常的處理,都是依據個人的體質來選用適合的藥物,以求達到最好的療效。若有發現肝功能異常的情況,請找合格的醫師諮詢及治療,對健康才有保障。
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  • soforlee

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