乳酪金瓜焗饭
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
! X F- f4 _ L0 N+ ?* h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }; @% V# c, a4 Z1 X6 a. x
原料
Z3 d# H k# K3 Q/ H公仔箱論壇小南瓜 4个（每个约350g）公仔箱論壇( o& k% Q& q- K0 w* \# f, e
混合野生印度香米 1杯（200g）
6 b8 M" {2 f- T. E; O5.39.217.77:8898辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
2 P( M; _# q0 h. P2 B- y3 P" [格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
7 f- _0 X1 r, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ |+ ~8 G3 E" c2 Y9 h, c
[做法]
) E9 g4 X) X5 J$ ?5 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。- w" ?; h2 ?4 J$ ~6 ~
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
: t0 M1 y2 p- x$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切碎备用。公仔箱論壇4 t% O+ E3 e! q' b
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。% A! b" ^; |- Y6 X" r' L4 n" v
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。公仔箱論壇1 \! \7 U& l3 W, V3 J
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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