乳酪金瓜焗饭
0 N, p H7 ] w6 U& s3 I
4 E* T% b' m5 j$ Ptvb now,tvbnow,bttvb' z" |* r/ u( W
这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。公仔箱論壇- t3 K. P) Q" F; b0 n/ V3 b3 f
- B& W$ [/ H. m1 ]5 n- a! E7 K$ T5 K
原料
4 d4 S+ Q; r4 Y& G% b5.39.217.77:8898小南瓜 4个（每个约350g）
2 B7 s9 Q5 p0 V' ~" [) f3 o3 T O* Stvb now,tvbnow,bttvb混合野生印度香米 1杯（200g）7 \& r1 v9 Y$ _% p6 _/ }
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
1 B$ Q3 l& v2 L- m8 r- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
, w6 ^ F) y3 u" t5 E: A
3 S4 _- F2 l5 C9 Z+ S公仔箱論壇[做法]5.39.217.77:88984 u6 `! b9 W3 ~# j1 H; s4 T+ V
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
' _7 w9 p( Z7 d$ t公仔箱論壇2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉， n7 J1 Q6 \4 S9 ? { ~
切碎备用。公仔箱論壇8 h% E! h0 S7 W, f! |8 t
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
# ~+ L/ P7 L$ z: B! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
+ C ^4 @' |9 J) O* c1 |6 Q, O+ ytvb now,tvbnow,bttvb+ A; v4 U! s3 o! y! q$ m; n
|
發表於 2012-11-18 02:58 PM
| 