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[中式食譜] 鐵板三鮮


* t) ~. s+ I/ O; G材 料】
: ^+ f+ i; W' M% v* H$ i7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片  100公克 4 @. S: P) I4 |
蝦仁  100公克
5 H: W/ ^0 |% Q- \- ?; C海參片  100公克 5.39.217.77:8898$ ~8 `% ~' y0 j, ~  ]. Q
碗豆莢  30公克 " ]' E  [, y' U0 D( g- ~
紅蘿蔔片  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `  g# H* R* d
玉米筍  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 f+ G: h0 O/ q3 ~, k0 Y7 W
辣椒片  20公克 公仔箱論壇( O3 }0 r, |/ G$ P) g
蒜末  20公克
8 {, D6 P% i# r; Y1 T沙拉油  2大匙
. M& p5 z; w* N3 y+ D  ], R【調味料】 ' x* M+ @/ V& [7 J4 j
鹽  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 w& B4 Z8 q7 f! }! V
雞精粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 \# `; `; @5 Z& d1 s, B: A0 f+ M
糖  1小匙 5.39.217.77:88989 b4 k+ O% ~; Y9 h, A( b
米酒  1大匙 公仔箱論壇+ S) P' H3 W' Y8 [7 y' S
白醋  1大匙 6 V! ^/ [8 {8 ]/ K+ p7 g) Y
水  60cc
. s2 p# p* J2 [/ T8 r/ U. ^太白粉水  適量
& R9 I: E, x9 Z【做 法】 & k5 ^& U# K' e' u. [% T
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。公仔箱論壇8 d* H0 @; ], e9 F

8 z* v  ?: I% H& }2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋燒熱,加入沙拉油,先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後,倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
8 D. |$ c3 `+ |& k5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?9 ~  d% }, c* ctvb now,tvbnow,bttvb3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻,倒入太粉水勾芡即可。
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