! n4 ?5 A, m5 C% F: M' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料】 $ S; O/ C! o# u, y2 x/ L9 g
花枝片 100公克 5.39.217.77:88982 i1 T* H' n5 N
蝦仁 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 [, }! ]1 O7 o) o+ z _
海參片 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 u$ |2 }& T# s# X
碗豆莢 30公克
! h5 v: z& b3 n/ S4 V/ Y2 H5.39.217.77:8898紅蘿蔔片 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |# C. B7 j- k* l/ a8 z
玉米筍 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb' B3 x, h5 ]5 R6 T$ _2 D2 h5 |/ M$ b
辣椒片 20公克
" L: M/ ~) u2 i, z; m蒜末 20公克
1 M- {* p8 I8 y8 }& U公仔箱論壇沙拉油 2大匙
# _! W4 }. k7 q9 W【調味料】
) ?* ~: J, r7 X' H8 F! X9 _! a( r, F+ A公仔箱論壇鹽 1/2小匙
( I: J8 A, I: y# z" ]雞精粉 1/2小匙
2 `1 j5 m0 p2 r! O+ u1 o公仔箱論壇糖 1小匙
4 P( V S6 |6 f1 p; T4 h4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙 ! S# X, t- [: i" h" Z* F; B' \
白醋 1大匙
4 J" A# @& P; s( ^9 _( \tvb now,tvbnow,bttvb水 60cc 公仔箱論壇! Y1 s4 n1 S1 v- V# H
太白粉水 適量
: n2 K0 W7 f7 D+ {* H$ w: }【做 法】
8 d/ Y- m& P1 C+ l1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 o6 J+ v+ L/ n% J( v- A; D+ [+ Y- [
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2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
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3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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