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[甜品] 低脂芝士餅甜得健康

材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ [: p) E0 F3 X, D2 X& |
消化餅乾碎……1.5至2中碗   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i; u+ T5 D! N3 _: u/ w
牛油……30克
4 k3 b! p9 ]; ~- w- L公仔箱論壇糖粉(casting sugar)……1/4杯      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d7 z: k  a* X: G( [6 {6 T; ^& o
低脂忌廉芝士……110克   # v. f' q. v* u* ~+ |) ?/ R  b8 Z. l
低脂低糖原味乳酪……110克     5.39.217.77:8898% ]) q6 P. \4 Y, u9 c: z) M# B
魚膠粉……18克      
4 K6 p! m* m3 W0 g/ U# ~水(開魚膠粉用)……30至50毫升  公仔箱論壇+ P# O- ^7 ~4 j
罐裝櫻桃(隔水備用)……1罐
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製作方法:5 e1 N( O/ u1 [) }% O
1. 將牛油混合餅乾碎,平鋪於8至10吋的圓形餅盤,輕輕壓實,然後放入雪櫃冷藏至餅底結實。
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2. 混合低脂忌廉芝士、乳酪及糖粉,以電動攪拌器打至挺身,加入魚膠水輕輕攪拌,再加入櫻桃拌勻。( e4 A5 n# x1 T4 P& K

& X. B/ F8 |5 p1 r3. 將(2)倒入餅盤內,冷藏8小時即成。
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