台灣醒報記者林宜靜綜合報導】芹菜和紅蘿蔔含有大量纖維質和營養是眾所皆知的事實
5 R" F4 D( [8 S* x" G7 m公仔箱論壇，但部分小朋友和成人卻不愛食用這類氣味獨特或強烈的蔬菜。根據韓國翰林大學的最新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a( _, V+ r1 }7 A1 t% _
研究指出，芹菜和紅蘿蔔中含有大量木犀草素，可防制大腸癌發生機率，對於清理腸胃、
: M% s% ^: M, u& e8 Ttvb now,tvbnow,bttvb去除油脂也有很大的效果。
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* E7 u# l# O2 N大腸癌，也稱為結腸直腸癌。一般說來，大腸癌發生在50歲以上的患者，但近年台灣老年
* a' L* R: ~7 ^公仔箱論壇人口增加，再加上民眾平日油脂的攝取量增加、食物中纖維的攝取量減少、飲食習慣逐漸
5 F ?/ Z5 F3 _# M0 I. O8 b9 \: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西化等影響，大腸癌患者數目呈現增加趨勢。
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6 w1 {+ E! [7 A: n大腸癌與人們的飲食習慣有關，尤其是高動物性脂肪、高蛋白質和低纖維的飲食習慣都有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z% @7 {% o. C3 s" `, a3 ~
可能增加患腸癌的危險。5 A- ?/ ]" T7 ?1 h5 ]
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英國《每日郵報》報導，南韓翰林大學教榮漢尹教授的研究團隊研究人類飲食習慣和大腸
' Q( c! X+ w9 h5 F公仔箱論壇癌產生關聯，發現大腸癌發生的原因除遺傳，人類飲食習慣也占了很重要的因素。如進食
; E! v3 Q h" e公仔箱論壇不足夠的蔬菜，令食物長時間停留在腸道內，食物渣滓會導致致癌物質。5.39.217.77:8898% m0 v9 z3 Y" `
9 d2 k& W% W- ]3 L研究團隊進一步發現到，蔬菜中芹菜和紅蘿蔔包含名為木犀草素的抗氧化劑，能阻止結腸
s9 T4 f. Y7 i癌細胞分泌IGF -Ⅱ；木犀草素也能抑制血管新生，誘導結腸癌細胞死亡，有助於降低腫2 t2 b; z: l8 C% g
瘤的生長速度，並提高癌藥物對腫瘤細胞的細胞毒性。公仔箱論壇6 r# V0 s S! Z" @
}" J; }! Q: H7 i- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員也指出，除芹菜和紅蘿蔔外，市售的橄欖油、百里香、甘菊茶、薄荷和迷迭香中
3 ~+ [5 o# T, T% Q% Itvb now,tvbnow,bttvb也含有木犀草素。研究人員正積極研究，盼藉由木犀草素能發展出成有效的抗癌藥物。
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目前研究已發表在《BMC消化科期刊》上。
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! K, N& J T- \* @% ptvb now,tvbnow,bttvbPS.紅蘿蔔和芹菜周遭的人都不愛吃，3 y: o+ F1 J8 _6 T3 v7 M
但偶爾還是要補充一下，畢竟多吃蔬菜有益身體健康。 |
發表於 2012-11-4 01:42 AM
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