台灣醒報記者林宜靜綜合報導】芹菜和紅蘿蔔含有大量纖維質和營養是眾所皆知的事實公仔箱論壇) j! h q5 D! q" E* ~$ O
，但部分小朋友和成人卻不愛食用這類氣味獨特或強烈的蔬菜。根據韓國翰林大學的最新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t. J3 V: q' j2 \2 a) H
研究指出，芹菜和紅蘿蔔中含有大量木犀草素，可防制大腸癌發生機率，對於清理腸胃、
1 M; ~7 F g( n, P: z- e& P# u去除油脂也有很大的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 k# g$ V3 g0 ]: m
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大腸癌，也稱為結腸直腸癌。一般說來，大腸癌發生在50歲以上的患者，但近年台灣老年
" e' I5 e( O$ U, }/ _8 gtvb now,tvbnow,bttvb人口增加，再加上民眾平日油脂的攝取量增加、食物中纖維的攝取量減少、飲食習慣逐漸
( {# W# ?* z+ e5 r) s# f& V- ttvb now,tvbnow,bttvb西化等影響，大腸癌患者數目呈現增加趨勢。
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大腸癌與人們的飲食習慣有關，尤其是高動物性脂肪、高蛋白質和低纖維的飲食習慣都有
1 W, l0 [* x b5 k& W- N T* b. H. y公仔箱論壇可能增加患腸癌的危險。
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0 o1 h- t! w& b公仔箱論壇英國《每日郵報》報導，南韓翰林大學教榮漢尹教授的研究團隊研究人類飲食習慣和大腸
' k9 b9 Z- K0 y) _$ A& r; X5.39.217.77:8898癌產生關聯，發現大腸癌發生的原因除遺傳，人類飲食習慣也占了很重要的因素。如進食
9 K6 s( `/ J+ w) x! c" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不足夠的蔬菜，令食物長時間停留在腸道內，食物渣滓會導致致癌物質。
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7 V1 ]3 e4 s( ?, E2 I% k公仔箱論壇研究團隊進一步發現到，蔬菜中芹菜和紅蘿蔔包含名為木犀草素的抗氧化劑，能阻止結腸
4 E- U- X) s8 w7 Q7 G @- f: V1 l癌細胞分泌IGF -Ⅱ；木犀草素也能抑制血管新生，誘導結腸癌細胞死亡，有助於降低腫
; j6 J( A8 j: ^3 ~* \5.39.217.77:8898瘤的生長速度，並提高癌藥物對腫瘤細胞的細胞毒性。
2 A3 G- R: k F# xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I, ^$ p( Z" K8 E; w
研究人員也指出，除芹菜和紅蘿蔔外，市售的橄欖油、百里香、甘菊茶、薄荷和迷迭香中
" w C; F. V0 ]5 g0 C8 Q也含有木犀草素。研究人員正積極研究，盼藉由木犀草素能發展出成有效的抗癌藥物。tvb now,tvbnow,bttvb4 U1 o5 M% B3 a# c I
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目前研究已發表在《BMC消化科期刊》上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t" B! ^+ E! S! L8 ~
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) [, `9 z1 k, l, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PS.紅蘿蔔和芹菜周遭的人都不愛吃，
& }, Z s' |( ^ R |, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但偶爾還是要補充一下，畢竟多吃蔬菜有益身體健康。 |
發表於 2012-11-4 01:42 AM
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