6 c/ l# q0 _6 o2 u% a; R1 q* W
如果你的基因有肥胖風險，那麼含糖飲料會讓你有更大的體重增加風險。tvb now,tvbnow,bttvb0 N' v9 h q! J1 P# n" t
公仔箱論壇/ e2 N4 A( t& p2 ], E0 Z. k
刊載在新英格蘭醫學期刊（New England Journal of Medicine）中的最新研究顯示，肥胖遺傳高風險者從含糖飲料中獲取大量糖份，可能會擴大肥胖的遺傳效應。
( z% j) \6 f# |9 m7 T% F8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L& {# Q' b: l8 a) K1 G& z 哈佛大學公共衛生學院的Lu Qi博士表示，含糖飲料與體重增加的關聯性非常強，但他想瞭解，含糖飲料是否會因為個體遺傳肥胖風險有不同的影響。
( g6 v# j3 w4 Y; X. ^
. k" I& i1 }3 m: o8 I5 I9 ^: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究人員觀察超過3萬3千人，並計算出肥胖遺傳風險的得分，分數範圍從0到64，結果發現，那些喝最少含糖飲料（每個月喝不到1杯）的人，分數每增加10分，肥胖風險增加35％；喝最多含糖飲料（每天超過1杯）的人，分數每增加10分，肥胖風險增加235％。tvb now,tvbnow,bttvb4 |" d) X+ x8 \, k" i8 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q$ U, P: S! S4 X; e3 _! d6 g
含糖飲料、遺傳風險、以及多餘的體重只是有關聯，但沒有因果關係。* j) L8 ]) [- @" m" Y# K( S/ \
4 @. r2 \3 n7 u. e7 ^* Y公仔箱論壇 在另一篇研究中，研究人員針對641位4至11歲兒童，他們絕大多數是正常體重，每天喝8盎司的無糖飲料或是含糖飲料共18個月，共有近480位完成研究。tvb now,tvbnow,bttvb; ~9 Z# e+ |6 t2 o" H) V+ }7 y8 w' z
$ m2 v- h0 O( Y# W+ V( g1 I1 s公仔箱論壇 阿姆斯特丹VU大學的Martijn B. Katan博士表示，喝無糖飲料的兒童增加較少脂肪，體重也增加較少；喝含糖飲料者增加大約16磅，喝無糖飲料者增加大約14磅。雖然差異不大，但值得注意，因為在美國，8盎司遠低於每日平均攝取量，所以體重差距大約是5.5磅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! Z3 t/ H4 o0 z8 ~ k
1 N1 _* m0 \$ ^
在第三篇研究中，研究人員將經常喝含糖飲料的224位過重或肥胖青少年分為兩組，一組是被鼓勵在一年計劃內少喝含糖飲料，在第二年沒有正式計劃的情況下追蹤他們；另一組沒有被鼓勵少喝含糖飲料。tvb now,tvbnow,bttvb9 d7 f: t: w5 z+ Z) M) j, L
4 | `' K! W+ j# i( s! c$ z. R 波士頓兒童醫院和哈佛大學的研究人員追蹤身體質量指數（BMI）的變化，在兩年中，兩組的BMI上沒有實質性的差異；但一年後，被鼓勵喝較少含糖飲料組的BMI上升較少。
5 j- ^. w* U4 [, ]3 I. Y9 T& n, @8 K $ C' x3 J z6 B8 |
根據美國飲料協會指出，美國人現在較少喝含糖飲料。聲明中指出，2001年至2010年間，從含糖飲料攝取的熱量下降20％以上。肥胖是因為攝取的食物和飲料與身體活動消耗的熱量不平衡所造成。8 `1 y. B8 u& }. U, L
' G4 a4 e; P8 I' F
他們也認為，這篇兒童研究沒有考慮體能活動和總熱量，而且遺傳研究只觀察了與體重相關的32個已知基因，這些只與少量的BMI變化有關。
' Q" q. I$ v" ~
- A" {+ @ a7 W6 q6 D9 ~ Montefiore醫療中心的David Appel醫師表示，父母在家中應盡量讓小孩喝水，而不是汽水，水也可以解渴，家裡有汽水的父母應該控制孩子喝的量。
' b( P6 J3 h, N" i! ^4 q
/ H4 w5 B$ S. e3 e- F Appel醫師表示，即使喝適量的含糖飲料也會明顯地增加體重，這些研究結果應該能激發人們戒掉含糖飲料，或是考慮偶爾喝。5.39.217.77:8898' j" A3 q/ \% C. p
9 x. u: R; B4 W& s- I) g+ c5.39.217.77:8898 但美國飲料協會提出聲明，大家都知道，也有科學證據證明，肥胖不是單一種食物或飲料所造成的。
: D7 C' q1 N4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& S( w- ?' r1 J! I' M2 b4 k
耶魯大學醫學院的Sonia Caprio醫師在評論中指出，這些研究顯示，來自含糖飲料的熱量確實很重要，兒童和成人都要少喝含糖飲料。tvb now,tvbnow,bttvb- T- o" f2 m. K+ ^+ Z6 P" P) O
; h. V. N) j' Y* w- r& u
5 g# l5 C+ A# J1 q5.39.217.77:8898 ! C) f; o. k& Y. t) K7 F6 q& O, N
出處: WebMD Health News
, b# o/ @# g* ~7 r9 o" T' V5 v( _; U8 `作者: Kathleen Doheny 5.39.217.77:88982 V( f9 @ K$ Q3 s' T5 y$ S+ z
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-3 03:24 AM
| 
