& M- p1 k! o8 p3 s" h
如果你的基因有肥胖風險，那麼含糖飲料會讓你有更大的體重增加風險。
O3 v5 F/ j9 r# F* W0 S% atvb now,tvbnow,bttvb / f c6 `1 O5 ^
刊載在新英格蘭醫學期刊（New England Journal of Medicine）中的最新研究顯示，肥胖遺傳高風險者從含糖飲料中獲取大量糖份，可能會擴大肥胖的遺傳效應。公仔箱論壇9 j& v/ ~. [% q8 y, i3 x
0 e( U0 K* ^7 V! `+ B 哈佛大學公共衛生學院的Lu Qi博士表示，含糖飲料與體重增加的關聯性非常強，但他想瞭解，含糖飲料是否會因為個體遺傳肥胖風險有不同的影響。5.39.217.77:8898$ _* ?2 |# i3 y# @1 @
1 |1 ]2 q* n( `% V# g: itvb now,tvbnow,bttvb 研究人員觀察超過3萬3千人，並計算出肥胖遺傳風險的得分，分數範圍從0到64，結果發現，那些喝最少含糖飲料（每個月喝不到1杯）的人，分數每增加10分，肥胖風險增加35％；喝最多含糖飲料（每天超過1杯）的人，分數每增加10分，肥胖風險增加235％。) J1 c0 z; E+ M4 ^1 @! y& m9 f
9 l% }0 H4 {& [& M7 {! ~2 t公仔箱論壇 含糖飲料、遺傳風險、以及多餘的體重只是有關聯，但沒有因果關係。
' D4 r4 z5 ]! g, dtvb now,tvbnow,bttvb
% k. t6 M3 ?( Itvb now,tvbnow,bttvb 在另一篇研究中，研究人員針對641位4至11歲兒童，他們絕大多數是正常體重，每天喝8盎司的無糖飲料或是含糖飲料共18個月，共有近480位完成研究。tvb now,tvbnow,bttvb' n& `( ], ` m! j( w
$ h( L* E! I! b% wtvb now,tvbnow,bttvb 阿姆斯特丹VU大學的Martijn B. Katan博士表示，喝無糖飲料的兒童增加較少脂肪，體重也增加較少；喝含糖飲料者增加大約16磅，喝無糖飲料者增加大約14磅。雖然差異不大，但值得注意，因為在美國，8盎司遠低於每日平均攝取量，所以體重差距大約是5.5磅。( W- `6 ]% P' Y/ n8 K8 a$ Q
, B% ]! l- J8 j e+ @- M
在第三篇研究中，研究人員將經常喝含糖飲料的224位過重或肥胖青少年分為兩組，一組是被鼓勵在一年計劃內少喝含糖飲料，在第二年沒有正式計劃的情況下追蹤他們；另一組沒有被鼓勵少喝含糖飲料。5 B( Z' z. X2 Q# w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w& R' J) t7 K0 `0 m2 X
波士頓兒童醫院和哈佛大學的研究人員追蹤身體質量指數（BMI）的變化，在兩年中，兩組的BMI上沒有實質性的差異；但一年後，被鼓勵喝較少含糖飲料組的BMI上升較少。tvb now,tvbnow,bttvb: C3 l# G# I, ]+ Z
, F; N$ {4 `$ t9 B- K: Y- b5.39.217.77:8898 根據美國飲料協會指出，美國人現在較少喝含糖飲料。聲明中指出，2001年至2010年間，從含糖飲料攝取的熱量下降20％以上。肥胖是因為攝取的食物和飲料與身體活動消耗的熱量不平衡所造成。
6 S6 N: {/ h/ E" F ! z& J8 A& _8 ?9 m. a( s' |- o7 g5 R
他們也認為，這篇兒童研究沒有考慮體能活動和總熱量，而且遺傳研究只觀察了與體重相關的32個已知基因，這些只與少量的BMI變化有關。tvb now,tvbnow,bttvb& y; N/ W7 m8 r9 D- J
' s i, x5 c" R% K" rtvb now,tvbnow,bttvb Montefiore醫療中心的David Appel醫師表示，父母在家中應盡量讓小孩喝水，而不是汽水，水也可以解渴，家裡有汽水的父母應該控制孩子喝的量。
. b7 w% r0 w3 I" b8 _% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 s, e9 Q" q- A7 h" J2 f
Appel醫師表示，即使喝適量的含糖飲料也會明顯地增加體重，這些研究結果應該能激發人們戒掉含糖飲料，或是考慮偶爾喝。
, C4 s5 X/ r0 M( i* [' S5.39.217.77:8898 公仔箱論壇' c3 Y! ~4 R4 D0 A W6 U
但美國飲料協會提出聲明，大家都知道，也有科學證據證明，肥胖不是單一種食物或飲料所造成的。
& ]( G- J$ f) b1 ^% v/ v, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q3 y, j, y4 A, i% J+ I$ Ztvb now,tvbnow,bttvb 耶魯大學醫學院的Sonia Caprio醫師在評論中指出，這些研究顯示，來自含糖飲料的熱量確實很重要，兒童和成人都要少喝含糖飲料。
" k: S8 t! s: T公仔箱論壇
+ I; e/ `" r( f, y# c0 n公仔箱論壇) c& f/ A/ h0 v* N6 ~) d! U
3 | Q# O3 j; _# V2 m; f公仔箱論壇出處: WebMD Health News 公仔箱論壇1 A D& S2 S7 X$ ~; m
作者: Kathleen Doheny
! d% m( a5 n$ R0 z& i審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-3 03:24 AM
| 
