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[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支
, U. L% f3 Z: x1 L% X% s" B0 B, y  ~公仔箱論壇芥末 2湯匙! a5 Z0 y3 z2 n! @5 t0 \, z
蒜泥 1茶匙5.39.217.77:88982 \+ W5 `0 c8 N; S* b
土司邊 少許
2 J- H' K8 [& J8 q/ E& g& v醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
* ?9 G( W; s7 P. W6 O+ H日本淡味鼓油 1湯匙% h- h' |  F- e# n% Y
醬油 1湯匙
7 E5 J2 W* C/ ~6 R: otvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# U# ^5 z; \0 B( P* g( S, I
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨,用醃料醃30分鐘左右。
* |- f; K6 d+ a公仔箱論壇作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊,做為「混合醬」料備用。
- c0 j3 w4 t" m6 d* j% x' e作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中,溫度切至180℃,焗烤15分鐘,取出抹上「混合醬」料後,再放入焗烤爐中,再烤2~3分鐘後至金黃色全熟,既可。
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