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[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支tvb now,tvbnow,bttvb& k$ R! ?& T1 [" f* \3 K
芥末 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 d9 C! r) ^2 n/ C3 W+ H; m2 K
蒜泥 1茶匙) b" I& }4 f: n: f0 t
土司邊 少許
* }- Q- O. Y1 b$ m7 ^) N/ Z公仔箱論壇醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
: N( ^) x1 W- Q3 C7 F- F/ g- Y$ O日本淡味鼓油 1湯匙
# z7 C& u- Q+ l5.39.217.77:8898醬油 1湯匙
6 N( ^; {8 J& I- i( w/ a3 l糖 1湯匙
0 f# C+ Y, g1 d1 @6 c5.39.217.77:8898作法一 美國棒棒腿洗淨去骨,用醃料醃30分鐘左右。 公仔箱論壇( ~/ H; D, P/ p% J: h
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊,做為「混合醬」料備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  C1 C; S% X# F( y5 d' O- X3 L
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中,溫度切至180℃,焗烤15分鐘,取出抹上「混合醬」料後,再放入焗烤爐中,再烤2~3分鐘後至金黃色全熟,既可。
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