別以訛傳訛 胃藥不能解酒啦！公仔箱論壇8 K% M2 J, T' K6 \
/ V7 m5 g/ S' Y5 `7 G* S5.39.217.77:8898【聯合報╱記者陳惠惠／專題報導】
) Y( j" \2 m" m1 D7 [宿醉難受，民眾相傳，狂飲後吃胃散、胃藥，不但能防宿醉，還能顧胃、解酒。不過，肝膽胃腸科醫師說，俗稱胃藥的制酸劑，只能中和胃酸，治療酒醉？沒有醫學根據。
8 [' U. R: x) ~5 U/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a; I% H. R' q2 n
馬偕醫院肝膽胃腸科主治醫師朱正心說，制酸劑主要成分為鎂、鋁、鈣鹽等，能中和胃酸；制酸劑多添加黏膜保護劑，可以形成薄膜，減少酒精吸收。
: ~9 V+ |, v: [" [& Z# H5 c. I2 J/ O/ H Z1 m$ `. r1 e6 ~3 l
不過，即使能抑制胃吸收，朱正心說，酒精到了小腸，還是會被吸收，醫學上並不認為胃藥能防止酒醉。
4 j) b* v) I0 S7 C: \) k& X: u' N) D: k
另外，有人喝酒後「面紅似關公」，卻也有人「面不改色」。不少人相信，喝酒容易臉紅者，肝功能較好；其實喝酒後臉紅不紅，和肝功能一點關係都沒有！
5 \" e) y; o. n7 B. k1 E5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 @6 k) m3 g: v' s& c: z. J* {
喝酒後是否臉紅，和體內酵素濃度有關。酒精透過肝臟代謝，酒精主成分乙醇先經肝臟酵素「乙醇去氫酶」代謝為乙醛，再由「乙醛去氫酶」代謝成乙酸，最後變成二氧化碳和水，經腎臟排出體外。
* m d" O7 r0 h: D7 qtvb now,tvbnow,bttvb
4 e( P/ {, c( [" n台北榮總胃腸科教授黃以信說，喝酒後臉紅、耳根發燙、心悸、頭昏、惡心或嘔吐等，都是乙醛刺激所致，臉紅的人也比較容易酒醉。5.39.217.77:8898( e" ^# F4 ?8 ^6 P# W. [& x
9 x' O. u8 S& J( z; Q3 r一旦體內缺乏「乙醛去氫酶」，或其代謝速度跟不上「乙醇去氫酶」，體內累積愈來愈多乙醛，不只臉紅，還會酒醉不適。5.39.217.77:88981 P+ T' x: |( _7 N
5.39.217.77:88980 w [/ e: q2 z. V- _
不同人種及基因，體內酵素濃度也不同；酵素濃度高，較不易酒醉。
+ i7 r+ w$ d9 T! p* ^; f |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% a( O" E% _: G* O
就算黃湯下肚後不易臉紅，但黃以信說，「喝多了一樣會醉，只是快慢而已。」他說，每人喝酒後反應不同，有人想吐、有人昏昏欲睡，「發酒瘋」則是因為大腦皮質失去控制力，有人出現脫序行為。
& `8 c9 p1 D0 S5 u% E! ^2 p7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
0 }+ W# r- y) Z N/ j2 P* l5 @* i國內曾有民眾因酒駕被逮，法官卻以酒駕者能通過走直線、金雞獨立、畫同心圓等測試，顯示並未爛醉，因此判無罪。
6 J, G& I6 y# s7 N3 rtvb now,tvbnow,bttvb `, H g) c1 ], R$ o: L' j
朱正心說，每個人對酒精耐受度不同，喝酒後有人能金雞獨立或半蹲不搖晃，但細微肌肉仍會抖動、動作不協調，甚至眨眼速度和平常也不一樣，難逃有經驗醫師的眼睛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ }7 E* ^% W% \- A
3 p- M; N) y# P8 k, }, {0 E5 e2 C: j3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不只神經不協調，他說，酒後注意力就算能暫時集中，持續專注力卻不足，反應、接收速度都會變慢，還會有記憶中斷現象，如酒醉時開冰箱吃東西，次日卻毫無印象，「能走直線，不代表思考、行為都沒問題。」
6 g8 E3 W+ }7 Z7 Q' Ztvb now,tvbnow,bttvb
+ `) h% ]6 Y- r5 m5.39.217.77:8898喝濃茶、熱水澡… 防宿醉不如少喝點TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g: d% ?- k# Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `1 l7 q. s3 E
酒醉的人最怕第二天醒來，頭痛欲裂，醫師指出，醫學上尚無宿醉的嚴謹定義，也還沒有防宿醉的有效方法，除了節制飲酒，要不就是滴酒別沾。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q5 V* J: `" |* z) g2 F
" I1 W1 F+ Y) n4 I$ E- \! y坊間相傳，不要空腹喝酒，酒下肚前先吃東西墊底，比較不易醉。台北榮總胃腸科教授黃以信說，先吃含脂肪、蛋白質食物，或餅乾、果汁等碳水化合物，能減緩酒精吸收速度，但最後酒精還是會被吸收，不節制依舊會醉。8 I B6 {# J+ i j
5.39.217.77:8898$ X; a; P: k; h- ^: G0 X
馬偕醫院胃腸科主治醫師朱正心也表示，喝牛奶、吃乳酪等富含蛋白質食物，能延緩酒精吸收速度，血液裡酒精只要達一定濃度就會醉。8 ]9 @7 b9 A3 D4 J7 r# w
t+ y5 z @" k: A; N
黃以信說，在酒裡加冰塊、水稀釋，或酒、水交替喝，一方面能加速酒精排出，也可少喝一點。公仔箱論壇! s% Q1 @' l" ?" j$ T; l0 V
& h* L- Z" J# [# N+ R A. P& Q: d( y
抗拒不住酒的誘惑，又難忍宿醉之苦，坊間相傳解酒法百百種，包括洗熱水澡、喝濃茶、蜂蜜水等，或韓劇中常見的韓式解酒湯──黃豆芽湯，在醫師看來，都沒啥助益。; Y# U2 o- F# r6 m/ L
$ q1 B# c, Y$ r K公仔箱論壇朱正心說，酒加濃茶會傷胃，洗熱水澡雖感覺較舒服，但無法解酒；水分有助酒精代謝，不見得一定要喝蜂蜜水或豆芽湯。他說，還有人認為，蘆薈加生山藥能解酒，都未經醫學證實。
: q. n8 q/ c. [ m
8 N; C, d8 \% n* y另外，有人喝掛後送醫「吊大筒」，點滴真能解酒？黃以信說，打點滴能加速排尿、補充水分，有些人喝醉後狂吐，吐到電解質不平衡，點滴能補充水分及電解質。9 x) [' v2 n% M) j
7 [2 f5 M9 ?# c. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於市售標榜能解宿醉產品，成分大多是以維他命B為主的維他命、葡萄糖及水分，黃以信說，維他命B能提供輔酶，讓酵素正常運作，「但實務上緩不濟急，幫不上忙，就算不喝什麼，時間到了也會解酒。」/ o" j. ]2 [3 K4 n
公仔箱論壇& x: p9 O: v5 [7 I( a E$ L
男女酒精代謝量
. E+ H- S( o' \ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●男性肝臟每天可代謝60至80公克純酒精，女性較低，只有45至60公克，約是男性八成。
2 H2 v {" `* [1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q2 ], ? z: a# ^8 y) D" R) u$ ]
●以濃度45%的威士忌為例，男性一天喝160C.C.，尚在肝臟代謝範圍內，女性為120C.C.；但這是指肝臟一整天的代謝量，若是短時間內下肚又長期喝，仍會傷肝。5 y* ?+ e1 J& E% W7 \
( P5 j, V/ z" P/ f5 O& b
●長期飲酒超過身體代謝量，可能導致酒精性脂肪肝，還可能轉變為肝炎、肝硬化，甚至是肝癌。 |
發表於 2012-10-24 12:21 AM
| 
