有 料 到 :
! [+ d% |% k( L4 `; v6 ?雞 蛋 2 隻
% x# {- b; @, e3 m% e好 立 克 2 湯 匙
- G1 b9 _( F8 V) S' h; F) j5 L3 x8 Htvb now,tvbnow,bttvb三 文 魚 子 3-4 湯 匙
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& E+ Z, A R- z" U; ^. _! {6 v h% Mtvb now,tvbnow,bttvb跟 住 做 :
% X* b/ A4 C: P7 J0 F$ Y9 O1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 , 待 攤 凍 後 , 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。 0 |$ g0 O9 X( i
5 c/ c$ {8 j' {- d2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 , 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。 公仔箱論壇( j S9 r0 ?8 X- X3 ?6 `
# ]* _# G% g) F) J9 h: y" W% S公仔箱論壇3. 煲 滾 適 量 水 , 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 , 取 出 , 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 + \5 I; J- r* j" V
3 t2 g, O4 R8 c4 P% {( ? c煮 金 句 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {1 X0 k8 X# t4 L; t
滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 , 隔 去 泡 泡 , 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ! 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |