巧克力可以降低中風風險嗎?瑞典的研究指出,牛奶巧克力有助健康。
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有篇最新研究提供了巧克力愛好者一個好消息。
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4 m: j- e& p& d3 V5.39.217.77:8898 不吃任何巧克力比每星期吃適量巧克力的人不容易中風。大多數研究指出,健康的益處主要來自黑巧克力,但最新研究似乎認為牛奶巧克力也有這些效益。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~' ]- s, E, R" z! K$ k/ _
6 @) F* ~ F0 w, ?( q7 `tvb now,tvbnow,bttvb 巧克力含有有益心臟健康的抗氧化劑,所謂黃酮類化合物,其他的研究顯示,吃適量的黑巧克力可預防心臟疾病並且幫助記憶。
8 w) |3 [" H$ N1 n4 y( c5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l" K. c2 ?# b" h$ l: _
這篇研究是針對超過3萬7千位45-79歲的瑞典男性進行研究,請他們填寫所吃的食物問卷,包括巧克力。在10年期間,有近2千人中風。每週吃最多巧克力或三分之一杯巧克力片的人,中風機率比吃最少的人減少17%。4 Z1 F2 O7 C- @( _3 w3 E8 i2 }
: S, k% k4 |# O* O, [5 |tvb now,tvbnow,bttvb 研究人員也分析了5個研究共4千多個中風案例,綜合結果顯示,吃最多巧克力的人中風機率比吃最少巧克力的人少19%。但這些研究只能證明有關聯,而不能證明有因果關係。
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4 b3 s8 ~& I, H 紐約Lenox Hill醫院的Suzanne Steinbaum表示,瑞典有90%的巧克力是牛奶巧克力,但瑞典的牛奶巧克力與美國的有些不同。在美國,她還是推薦黑巧克力,因為這是所有研究的目標。巧克力可能對心臟和大腦有益,也可能產生最大的效果。
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* W! J2 R/ s( l$ ?tvb now,tvbnow,bttvb 紐約大學Langone醫學中心的Caron Rockman醫師表示,有些事情可以降低中風的風險,例如不抽菸、保持健康的體重、控制你的血壓和膽固醇、吃健康的飲食、以及定期運動等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C# B5 X. [ h( L0 _7 {- ?7 w) [
i5 p+ b0 r* E' \tvb now,tvbnow,bttvb 她認為不該散播吃巧克力避免中風的訊息而讓人吃更多巧克力,而是應該控制其他已知的中風風險因子。美國克里夫蘭診所的Irene Katzan醫師表示,她不會建議患者吃巧克力,但會告訴他們,巧克力是沒有害的,尤其是黑巧克力。5.39.217.77:88982 Q' T! s6 D' E2 n o" ~7 }# r
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這篇最新研究結果刊載於神經學(Neurology)期刊。
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出處: WebMD Health News tvb now,tvbnow,bttvb9 K9 ?8 |/ V- F: ]" r
作者: Denise Mann
( e) ~! v! Y3 d' N- m/ [6 W5.39.217.77:8898審閱: Louise Chang |