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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


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1 q2 W: ]4 e3 d6 D' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J3 x6 o7 w& @$ P: ^公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。
) b9 m& |. E, e1 e0 Y5 O' \) H1 f TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c. W9 V* J4 V2 i7 I  j
『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。8 \: ^* u4 d4 \6 F% n: O4 @" L
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。
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$ i+ `+ r2 @/ a& ?( m% _$ j$ e; {公仔箱論壇『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。 公仔箱論壇5 ~7 q$ [) O: p: U# n, M

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( `) Y% T; p& V. |. h" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。公仔箱論壇: G* r9 `( ^9 L1 O* {
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。  r$ m! R' A% u' D, m: A  l% c

; j- v' ?  J( O' P& |9 \公仔箱論壇Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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% a0 [9 @4 z& T7 \6 J- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  H; d$ P9 j2 F" J, Z! R& A0 z

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- ^1 s! |. {. D% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。% ?& x! ^' x+ r& E0 r# `, e

0 E( }1 t9 J5 a; x6 d- a5.39.217.77:8898彩珠 : 看看價格都可略知一二的。: U" B' _- Y$ T

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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。7 g( c; ~0 H/ W/ c( m' }1 L
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。tvb now,tvbnow,bttvb) ?% o, e5 v8 n. V) Q! G/ R

9 g! E$ @) t  e) \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }' `9 p7 Q- E0 H- x  D3 I/ R
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。
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5 T( g: s9 f( d" @7 |2 q' k& |  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。3 [5 D9 \, D4 o+ L% [2 a7 S  o
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j2 c. ~5 t$ K8 a
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馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : 公仔箱論壇/ ?+ Z" j# `( F3 l4 k: q& z8 T" u

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Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。
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5 u* J7 X4 l9 F3 d' ^Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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. p. ?% W/ ~* Y/ c. S" m" W( d2 m蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。: c1 @9 u6 _" V! K# l% f( ~
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司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y5 N- Y* t+ R7 |! x8 G4 H
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。5.39.217.77:8898/ r9 z3 P4 N" O" }

- v9 C- u1 a) n- a公仔箱論壇18741885 G4 [. ^! Z! J4 y- A4 i
kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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