秘製醬一字腩排, u. }. Y, K' K
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一字腩排 1000克(2斤)
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混醬材料:
. Y+ |- f" a" s% A0 Y8 q+ Htvb now,tvbnow,bttvb磨豉醬 1湯匙公仔箱論壇& a* m. q6 y) S$ T o- I
海鮮醬 1湯匙
6 d( I6 _# f3 A& f$ Z, n! p: r) S$ Z( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1 湯匙公仔箱論壇5 C9 z0 O) A0 e& q
生抽 2,湯匙公仔箱論壇4 T# e b; e9 \) j6 i& P
少許酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z( }* y8 Q- m" o6 O3 k# H
混合
a/ h6 a" l9 x7 {$ r% Stvb now,tvbnow,bttvb
+ Q2 O7 I. g1 [. B0 V) V公仔箱論壇調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _9 d3 o! Y2 A+ `# L# U
八角 2粒
1 x, [" l# Z8 O: U( k公仔箱論壇冰糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @ I& W0 g/ i) c
薑 4片
8 v! U0 M# r7 W, ]" D% U" [- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2條
/ p4 \1 }8 Y7 M o水 1杯或1杯多少少
3 x- j* @" s2 `) C' L6 \7 P, o2 a公仔箱論壇生粉1茶匙公仔箱論壇/ L2 S0 }* a; I1 m9 X; L0 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u* m5 h: @3 [1 ], O
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
, T$ S& G: v% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下腩排 2邊都煎到微微金黃
) m: `. @5 ]4 M$ C" ~" D即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
' i& b; L# ?3 C( Y下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖公仔箱論壇3 d' W7 N1 a- j- R, |8 j+ F* h+ m
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
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- _0 u; h7 P; J" ~$ h k6 Utvb now,tvbnow,bttvb配菜:公仔箱論壇( I- G& d: A1 i3 f; ~/ d
青菜150克
+ H$ {4 k0 U% ~6 `' j- g公仔箱論壇加少許水焗3分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a" x1 o) i( {0 d* T
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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