雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
; b; B6 J5 d& V$ R! s# ]公仔箱論壇青江菜 3株 5.39.217.77:88984 W% H8 L0 p9 L5 ~- Z1 |$ k
綜合豆 2大匙
2 Y% d5 s* s& y, }3 t% R) w3 htvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗 5.39.217.77:8898, b8 c) j. Z- q+ d6 q1 v0 V
0 s* u9 ?3 N: f" b/ F(1)蠔油 1大匙 4 N3 c7 y5 f, G1 f6 V- e7 D: R
醬油 1/2大匙
; c1 \- b" f' O# I6 B冰糖 1/2大匙
9 _% |0 \8 r, N( W, c" Ztvb now,tvbnow,bttvb水 3大匙 5.39.217.77:8898+ x t, S4 ?$ M9 S$ j- K
五香粉 1小匙(淋汁用)
# {. E; r( a0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅糟 1/2大匙
4 V2 j( f( w* c+ r4 s) x' g) ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2大匙
7 |5 q' p5 m" J* t0 k$ H鹽 1/2小匙(豬肉用) & m& L( o$ b/ ~: s" `1 M
(3)鹽 1/2小匙 公仔箱論壇7 k; @- F, w. k j+ @) X
香油 1小匙 ) |2 h& ]( a, g. r
(4)醬油 1/2大匙
) R% ?# N$ C4 l+ P; a. ]6 U0 E公仔箱論壇糖 適量 6 @4 B8 ^* [8 f+ M1 s ]
香油 1小匙
: G% _- p7 L$ _3 A$ w公仔箱論壇5.39.217.77:8898* @; z* b9 J8 B* f: V( w
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
: t8 i& L+ ~ J% t# x; L公仔箱論壇(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C2 J2 w: |- s( _* ~# Q' Q
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
: @% ]' Y. P3 J8 r$ R- K. P$ O# W(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 5.39.217.77:8898. j* ]% m2 [( c4 \
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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