 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
5 |7 N# R9 l3 r公仔箱論壇香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。
- `& ^; @* i. p& {" B, n/ b8 J7 p+ L o) }& a
tvb now,tvbnow,bttvb. g/ q; J, m9 o: l0 c4 A
tvb now,tvbnow,bttvb+ t$ R; W6 S) p6 l, l0 n% y
+ F n- c5 h$ o+ U4 U% o5.39.217.77:8898模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。 ) @+ q Q* `3 O
5.39.217.77:88980 c8 g$ f9 m! `4 h- I
5 E) Z9 B9 j2 J: ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- G) k+ u$ g6 N4 P" p7 J
* u& T7 N- ?, P- o7 k9 f0 M% X公仔箱論壇 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
$ ^9 a' P" q8 U8 n! J6 u1 ^7 {1 r4 {
《陳生 from星浪餐廳》
: n$ u7 U9 r: d9 p8 O8 z公仔箱論壇這裏有原居民，姓陳或姓鄧。
2 q$ u E+ S) s5.39.217.77:8898有十數戶人家，只有西人和老人。
' K% n9 g, }! ^! ]' @# g- s, F' j5.39.217.77:8898有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。6 h5 @$ H% j9 j, { t4 f
有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。公仔箱論壇4 ?6 n- `2 r) E* C
有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。
9 y" L& l: e- d8 o, Stvb now,tvbnow,bttvb有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。
: E% y w& T4 H. H5 A有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。
. x. B$ e( g3 Y6 b+ c公仔箱論壇有我的祖屋，依舊。
) ^! {' f8 X( v有月亮永遠在餐廳的上方。
$ ^1 [ u4 ~- v公仔箱論壇有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。
8 M& L, O& R* I) l寧靜的中秋。
/ {9 f# {; S$ E- U8 T ?1 ]公仔箱論壇這裏是模達灣。
8 e# ]% V8 n9 g/ s5.39.217.77:8898星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。
" D" e+ f3 J0 L（a）The Bay星浪餐廳
1 k7 r: |$ F# t- n1 ?6 g/ o公仔箱論壇南丫島模達灣7號
8 s' s, m, E- I, X4 b公仔箱論壇交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。 h4 h9 o% H# B/ N" t, J% i" n5 r
6 E4 F/ s: K$ s5 ]/ Z+ W0 G3 r6 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M; Q# J3 \8 }0 N5 a! \6 D
tvb now,tvbnow,bttvb2 r. y; ]5 d; M% T) a4 n& l
6 y/ y# l$ K* D9 n0 d5.39.217.77:8898 Piri-piri辣椒大蝦$128
. T( K) h! g" m0 B公仔箱論壇酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138" Q q) C! j9 I: [ H( y
雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120
2 t9 O2 d" [, R% u. Etvb now,tvbnow,bttvb一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
5.39.217.77:8898- Y# Z. M. [2 ~9 m
榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。
' W) k3 C0 e" g9 K7 _; k9 I: \- \5.39.217.77:88989 q5 N1 H1 a) Z; n# u0 c
公仔箱論壇, I `( q1 { o) |% y% U7 P2 S, M }
公仔箱論壇# A8 H6 T* ?! o7 `' @' W
tvb now,tvbnow,bttvb4 i5 T1 ^6 o0 e. ?
' X( T5 F2 U. h# Z1 O 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
) P, d- I' o2 t+ E1 i/ U. Q
《宇仔 from農舍》; n; P& k5 v; z5 h4 I1 `$ t
曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！
) ? b4 h+ Z7 ], Z' |公仔箱論壇（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號 / l' t( U' |! |- P1 p* ~, X
- f% Y. a* E- w" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 s6 R s1 a" T9 p
! R. V5 U# J3 h
; n6 Q! U3 T- G" v( ttvb now,tvbnow,bttvb 雜菜咖喱飯配有機糙米$68
! d+ h- P. M6 ?$ Y5.39.217.77:8898這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68
( }0 e) c9 G( ~* g5 L4 \# ]$ n大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件
% D2 K% ^5 g$ @( W/ L朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
; D$ r: h7 \/ {) X8 y% d7 ?tvb now,tvbnow,bttvb相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。 6 N0 ~$ v: N9 e+ x1 ?/ K: `- D
tvb now,tvbnow,bttvb5 d4 @) e( P! \' \6 j) E
+ V) C& k% Q: J+ c, M1 E" i: Z0 P
! t0 T* w7 p4 U2 s2 [* b. ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb n: h8 v3 @8 Q7 {* j
 （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
l6 b: k* `9 D9 O: L$ l2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《蘭姐from「蘭得自在」》
8 h. R2 o1 M6 c5.39.217.77:8898你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R! D5 e! w3 F, C, y) d& C2 x' U
（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下 公仔箱論壇/ h# n& ^: K0 a1 {
" W6 q) e2 m l. o6 o; d
9 o2 I1 ^% H& z' u公仔箱論壇公仔箱論壇/ T2 ]' n% e. |2 W( O5 k1 _
公仔箱論壇2 `* b2 U% f D. |
 （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽' X* o$ Q( X+ ^5 c
用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
* y. v% b1 \1 g+ L- @* r WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！
% k% E9 V4 [' Ftvb now,tvbnow,bttvb長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。
/ E" k5 }/ l0 j- e5 i% b5 q. u5 y8 ?
" W! U! z7 ]& k! ]5.39.217.77:88986 ]4 U. Y3 |* x- u7 z9 |. y/ V& m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; j% s; ?0 F) f
《泰叔from長沙小廚》
9 @2 H, i7 [1 U. i/ ?. E8 D5.39.217.77:8898我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。tvb now,tvbnow,bttvb7 D8 A, N9 u" e1 N! `6 o
（d）長沙小廚
" H; Z1 L; h! s9 J+ P7 A公仔箱論壇大嶼山長沙下村35號地下 . U+ l- j9 R8 I9 r/ ?' r4 g$ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _9 e3 q+ `1 M3 `+ {/ M2 f
% {- ]1 f! t% p U- q1 P9 q7 T; I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s% j+ D8 Y+ m* n6 _; D
' D3 y7 y; l f% x7 w; S5.39.217.77:8898 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球
2 T. F- ?9 L7 ^& p3 ~+ itvb now,tvbnow,bttvb每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88
- `' ~4 K6 \2 _, g9 x* a公仔箱論壇泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
& d" X+ G7 Q& j. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _' ?$ l3 @/ h( V" h
/ f W* Q2 @0 S& ]+ V4 {+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p G: i w7 ?! h0 m8 g
& l7 L9 }; |6 K/ I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 Z0 m. A H6 \2 j. v
 |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u I: d$ c% x* x: X
《Sanco from Baby's Coffee Store》
! P" C: w, C0 q2 O$ p4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。
) p! p, A+ k) U, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。5 h7 D \( f5 I
（e）Baby's Coffee Store5.39.217.77:8898. y# x1 \8 q3 q' W. h
大嶼山塘福村27號
" G- h |6 }2 S: k5.39.217.77:8898
h3 x) g! | W+ ~2 [4 E' H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @- R6 @, c! u
z+ x2 l+ K; L8 M
5 |& Z- f$ o% E公仔箱論壇 Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯4 e) o6 S+ N8 N- O/ [3 H
入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯
, C+ _) a2 y7 ?# Z- _3 n7 O# y ]) P) n公仔箱論壇一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
公仔箱論壇+ |0 i% L: p9 d1 C+ {8 j' T
 5.39.217.77:8898 H( l/ E2 F1 s1 t: D2 C3 [7 N ]$ C
難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》
2 N' {" c$ _+ R" ~- c; D0 w& mI really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。# z* x" I* l" a6 V& W. o
（f）The Gallery Bar& Restaurant
9 q! q0 G. C M5 \$ M% N; N* X公仔箱論壇大嶼山塘福村26號
6 T5 } S7 A9 ]) {; F! M. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S7 S; s& m6 Z6 etvb now,tvbnow,bttvb( H6 W; c5 ^. I9 ]: s7 w2 }$ A( a
% x- S8 j6 @; s' N公仔箱論壇
D, m& k8 e" u! K7 t公仔箱論壇
2 D: J) h! {7 K& i: D# N3 X2 Z) j' \
5 F8 E* N" m6 L5 R' p: z; g( K8 l- C1 ~6 n
+ g+ C7 R" ]; E& m$ i, e" u* |5.39.217.77:8898 Black augus rib eye$245（連一款小食）
5 }: y3 ~/ `9 s; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118
+ l, y5 v/ I. Y0 }7 Ytvb now,tvbnow,bttvb美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$45
2 J4 }' _3 J" Stvb now,tvbnow,bttvb味道清香、渾厚、甜美。
! ^3 f1 O% p! O( g# Utvb now,tvbnow,bttvb（右）London Pride啤酒$48
+ V3 G/ O T; w. ~全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
公仔箱論壇8 Z2 i7 |* _: ^9 P4 |2 G6 e/ P9 E8 |
 公仔箱論壇6 s0 }3 {2 ]' J, }# j) _' q4 [
南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站4 f B9 P1 j# h; \+ H6 V. T
沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。
2 V" f3 [ M9 V+ o( j( L( ~& @4 W. H% N$ G
2.洪聖爺沙灘
x% X1 h3 A p洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。
8 l) _9 A- }/ b5 @! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `0 u& r+ c# l; ?- s3.榕樹灣大街餐廳
, Q6 a+ x0 Q9 E4 @6 J) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。 tvb now,tvbnow,bttvb. b7 G6 U: [ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j9 g$ J8 `9 H% n7 O: }
9 ~ b" p5 o- n2 ^
. r; P! V' Q- L/ a
tvb now,tvbnow,bttvb- o9 V! J# d* t2 Y& w# K/ B
大嶼山賞月勝地1.長沙下灘
4 m/ y+ A# D; e k7 J: r" z* z長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。
% k. ]# a2 i: v( Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 u3 U6 p6 I6 Z& c6 V8 v3 J: P- r; n/ D' [2.貝澳公仔箱論壇& r* b ], O( i! f$ Z
假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。
) ^: g0 P" w; O
* n4 P, D- F) C8 E3 [5.39.217.77:88983.塘福沙灘
6 s& l' J, w7 z5.39.217.77:8898塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
| 