日式洋蔥蒸魚 5.39.217.77:88986 Z3 K* Q* [7 l+ \6 R! S4 }7 U
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。
; D1 h/ S1 `, Y3 c: k" J公仔箱論壇調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。tvb now,tvbnow,bttvb% K, j+ R( v1 \- `" D6 W! y
2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。tvb now,tvbnow,bttvb% ]/ I0 v g4 G* g% ~1 t* H
3。起鍋後即可食用。 |
發表於 2007-12-16 08:08 AM
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