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三文魚塊 160克
; v& I# Q7 _4 ~5 e" e5.39.217.77:8898龍井茶葉 4湯匙
, i( h% i' X3 p5 L Q滾水 1杯 2 f' N4 v J' |# E
芥花籽油 2茶匙
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調味:
' N2 ?" @5 B) j/ X8 n8 X豉油 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 \$ G7 W- i! U6 F# h8 }# M: n
鹽 1/2茶匙
, B, B: `4 O! b: |& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少許
' \# [ K; Y% x" Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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% h/ G, D9 f( a' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) M; W, X x5 z) {- K, g9 U5 _6 E1 O9 I
獻汁:
6 W. w4 b. G, e5 ?$ _& dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb( c3 ^6 E5 H& `
水 適量
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做法:
- Q1 `3 V+ a+ Z8 x6 g/ y! q1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 , v6 }% t( J# Q( c1 k
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
4 o3 G, k/ u& y$ w6 R/ n+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。
$ A0 z0 {/ o' z7 }/ v7 D4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。
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營養小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K$ @* N% r, [
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。 |
發表於 2007-12-15 11:47 AM
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發表於 2008-8-21 04:29 AM
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