草莓奶酪
4 q' @. l+ ^ h% n2 e3 h" @材 料:
/ g/ o. [" X( l9 m$ u0 B3 c奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
1 j- f% M' ~( ^) O3 @' b% G$ k7 m' K 檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 : u. i7 O. V" X& w% \4 c# x5 k
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb7 U: \! C5 k' ]; w2 ]0 Q5 C# A
作法:
; d0 z' w- i+ X/ {9 q, n1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。
% T# Z. Q' g% L& a, ]" C* F" V3 j3 G: R( }5.39.217.77:88982. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [ ]! q. w* E; L1 Z; ]6 R( \
中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。 1 O0 s1 {8 ^2 L) M+ G4 u, R# p& D
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。 |
發表於 2007-12-15 08:21 AM
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