(北京20日綜合電)蟹季又到了!今年陽澄湖大閘蟹将在後日開捕出湖上市,市民之後可買到有防僞标識的大閘蟹,預計蟹價與去年相若。蘇州吳江200公斤太湖蟹經檢疫後,昨亦達香港和澳門。台灣民衆愛吃的帝王蟹價格飙升,一隻3公斤重的帝王蟹賣上天價2萬元新台币(約2087令吉)。5.39.217.77:8898% @+ G2 s" A7 a5 C
陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍在深圳公布大閘蟹将在後日上市。由于氣候、水域等有利因素,今年大閘蟹産量約2300噸,150克母蟹或200克公蟹售價約在150(約73令吉)至160元人民币,(約78令吉)一隻并有原産地标志以及防僞“戒指”。但因要供應出口,且不少蟹一上岸就被賣給熟客,在當地也不易買到正宗的。
. X" x, ^( } S. Z另外,台灣螃蟹價格飙高,帝王蟹每公斤可達6,800元(約709令吉),一隻5至6兩的屏東大閘蟹,也要價2,000元(約208令吉)。業者分析指大陸“搶買螃蟹”炒高行情,餐廳進貨成本增兩成。不少頂級海鮮餐廳主廚改打紅蟳或是處女蟳的料理,以穩住業績。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?# ~6 V! _$ |8 ~! O
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* S; s1 j% H. V" \, a1 ^7 a■ 陽澄湖大閘蟹将在中秋節前上市。 |