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[甜品] 莉斯餅乾


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1 r- f; n- T1 S# j/ z
成份:
5 m% G5 Q5 n0 d
奶油  100公克
" H: I# x/ N6 z$ J5.39.217.77:8898糖粉  80公克
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全蛋  75公克

( K, O) _. E) q: W& o低筋麵粉  100公克

1 h) \; V' v* I3 q5.39.217.77:8898蘭姆酒  3公克

  h& n; O7 l) ^9 _! [, m! qtvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾  20公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c8 I% {: Q9 g( G& l# v0 I4 `8 s/ n
蜂蜜  20公克

2 i" }/ }3 N2 v* s* ]公仔箱論壇核桃  20公克

& {4 L3 ^# U# _  i: n" Y/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角  20公克
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公仔箱論壇  c8 Z6 v  a, L
公仔箱論壇0 S% W6 ]$ j# _0 @, y0 g" W2 j7 [
步驟:5.39.217.77:8898. N! V& Q& j9 H+ o, F; H/ c5 m
【做 法】
2 [  }7 ?: a" w9 Q" G1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
. b  K; S  S1 F6 k0 _! Otvb now,tvbnow,bttvb【備 註】

5 B% n& K+ M  [3 U& L8 w' F/ b烘焙火力:上火180℃、下火150℃

4 I+ W& l# W0 ?* X. N公仔箱論壇烘焙時間:15分鐘
, j; ^0 n# Z, T9 K) Y/ \# F: f" r4 P' n公仔箱論壇數量:30片(每個約10公克)公仔箱論壇( F: I$ c8 P7 B) D: L( A
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