材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。8 h# A# k3 R& |& i% h A7 T
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& w7 @: m. I. a3 U公仔箱論壇做法：5.39.217.77:88986 \3 I2 f: f u4 U I
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _. k6 Q/ i$ x; T6 ~/ r
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。公仔箱論壇8 ^* l' ]' H+ P
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
6 s4 M! q' U [- K/ E& }tvb now,tvbnow,bttvb4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。5.39.217.77:88983 t# L4 w. e' p" M- L8 {
5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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& M6 P$ L7 f4 k( b9 J) ~/ T" ]: i公仔箱論壇TIPS 美味小秘訣： R( k# R5 ]3 s
) \2 Y; O7 r. D: m5 D3 z& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。 |
發表於 2007-12-14 09:35 PM
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