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0 w. Q+ y2 V* n5 R6 K- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？公仔箱論壇* k$ N1 y& a& a, B* |# E' l+ [
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大陸新聞中心／綜合報導
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. v* k- {$ n" T( _3 W- R/ J根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？2 X4 x& D* _. S4 S: a2 q5 _
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說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
$ g: k5 l) s' r6 `; K3 m+ ntvb now,tvbnow,bttvb沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。! p" U4 g1 l ^6 |3 b* i
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說法2：飯前不要吃水果。
* X- i6 m+ K2 @" f錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。5.39.217.77:8898- @7 \) J1 T. x+ _
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說法3：飯前吃水果有助減肥。
& i! Y0 A9 }. J9 k: y2 [5.39.217.77:8898正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
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說法4：飯後吃水果易發胖。
' n( ^) s# K2 r! }1 C正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。
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) L3 {& n- f! X, ^* S) I說法5：睡前不要吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^0 Y8 t3 x$ J& w+ ]& w; W
大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
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說法6：吃飯時不宜吃水果。/ Q! ^, i. r4 G" w) i7 ?
沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。8 Q' ~0 I, S* a5 F" w
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說法7：水果越甜，含糖量越高。公仔箱論壇: Z4 _8 L1 S% A* [# F( V
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。公仔箱論壇& X X9 k& B3 B; f8 H7 {
說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 ( y2 D- }& ^; B* u3 t$ d
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
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1 Z# @- Z) f) c# q3 c6 e5.39.217.77:8898說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。
7 C; P# j/ H" M# r" I公仔箱論壇錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。3 L" _6 o7 v7 E+ K2 d& g1 \1 j9 j
' V0 p# i L3 i/ n$ z說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。tvb now,tvbnow,bttvb1 O& }9 E, w( a6 o+ V
錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
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+ z5 h# M8 x7 [% I2 g7 }tvb now,tvbnow,bttvb說法11：寶寶要多吃水果。3 }4 [+ E3 |: n5 Q( Z. C# Q
錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。tvb now,tvbnow,bttvb% ]3 `$ |7 A3 h7 w
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說法12：水果都是低能量食物。# `; K3 B. k% [! ], F
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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w4 \" L, }+ u- A5.39.217.77:8898說法13：水果都是鹼性食物。
* j, J E* C4 H+ G3 H公仔箱論壇正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。 J# I3 K7 k2 r V
4 h* u. i) v- A( r8 S- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法14：水果榨汁食用更好。. C2 P: E& P q" [; {8 }8 t G
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。1 b( M8 A: Z" |7 n& @# R- Z) A5 C
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說法15：水果可以代替蔬菜。
' L( x9 v; K3 E4 p, p5.39.217.77:8898錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
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3 F6 |. v5 R) P1 U0 \- h2 }- `tvb now,tvbnow,bttvb說法16：『坐月子』不能吃水果。
. A& f2 a, d) g5 }3 h4 z& x1 c沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。
" n0 H3 h; M6 r% L! H6 O; O1 \' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V, \; e, r3 d8 A& b% ~6 ]
說法17：空腹不能吃水果。
K- Q L4 X2 A+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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