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- \( j2 `- e# N1 {: Ktvb now,tvbnow,bttvb水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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大陸新聞中心／綜合報導TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {8 m @ `$ F4 S. C
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根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
5 e4 l3 o% G5 S! e7 x# _& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。
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說法2：飯前不要吃水果。 R" Z: D; y4 `8 s) f ^
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
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; b: {8 k, A1 |5 ktvb now,tvbnow,bttvb說法3：飯前吃水果有助減肥。
% Y g: R8 `1 r- A公仔箱論壇正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
1 ~% y$ R! U+ o+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- s3 s' g4 W/ c8 j8 d
說法4：飯後吃水果易發胖。& q: `* ] W& o9 E
正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb2 c( _3 k; I! @! B1 o
3 c% C; z! |" @$ j( Y" e說法5：睡前不要吃水果。
% e6 A; i& `# M0 d$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。公仔箱論壇- y3 p' m$ {. {% D. Y: W
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說法6：吃飯時不宜吃水果。tvb now,tvbnow,bttvb! z2 l4 U2 D4 R8 m
沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。
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說法7：水果越甜，含糖量越高。tvb now,tvbnow,bttvb5 x1 ?2 H2 V: q; A6 |& \
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
; D5 @3 x% E! o. _4 L* L2 e公仔箱論壇說法8：水果顏色越深，營養價值越高。
+ m4 k( ?9 L. f1 l1 I- q; W基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。) @5 F/ S' h2 L% W2 g. L; _$ L
7 x# m- u X( |8 K公仔箱論壇說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。
2 X |3 i7 I, Q0 H3 T* }5.39.217.77:8898錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M. b6 V" ?6 z7 E6 Y
. l" W: Y: f! R! M8 F! a公仔箱論壇說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
5 W0 b8 j U3 ^3 F$ X公仔箱論壇錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
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說法11：寶寶要多吃水果。
( R% P' M$ ~: j6 x, x- T5.39.217.77:8898錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。
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5 S+ e3 p4 ~) |5 Ptvb now,tvbnow,bttvb說法12：水果都是低能量食物。
6 f2 C" ]. \" Y公仔箱論壇錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
) f/ ]; {# g- q" F" D0 b# r2 ]3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G0 @ U. H/ `4 v- G' z說法13：水果都是鹼性食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L3 _8 V4 A9 J; G. y* a
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。
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2 n! A; H! o8 Dtvb now,tvbnow,bttvb說法14：水果榨汁食用更好。
@ N3 _: j$ P, ?; w5.39.217.77:8898錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。
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9 d, }+ H0 K; \( E! A- Y5.39.217.77:8898說法15：水果可以代替蔬菜。
3 A+ [! y3 b- M7 [1 etvb now,tvbnow,bttvb錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
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! A2 O f( z; Y9 x. E說法16：『坐月子』不能吃水果。9 W7 s7 w1 H! u, H: n* a
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。
$ A* ^ H/ T( L: A5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 a, M% M2 r$ l. c
說法17：空腹不能吃水果。5.39.217.77:8898& C$ A5 e- P) [, T: n! K/ w
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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