雖然都是些不惹人注意細節,但卻與你我的健康有切深的關係!5.39.217.77:8898& P! x$ K& a5 g$ _; r! v3 I
Y8 G; W$ ~( R1 I3 N
1. 如果吃壞肚子,有類似食物中毒的情況,可以趕緊喝「優酪乳」來改善。
+ I+ k$ r, _4 J" H q* t5.39.217.77:88988 N: d) V8 }5 H9 |6 d! ~
2. 以玻璃瓶裝的醬油可以熱殺菌處理,所以沒有防腐劑,但是沒有用完的要放在冰箱裡。塑膠瓶裝的則無法熱殺菌處理,所以一定會用防腐劑。
- a4 z3 u" w4 f. S0 \. Ftvb now,tvbnow,bttvb
7 C" p( z% q7 J# Y5.39.217.77:88983. 市面上販賣的「蜜餞、金針、F年果糖」,裡面都有高量的「二氧化硫」,會造成氣喘」。
% I6 |9 J) s" a% n5.39.217.77:8898: A+ P6 c' {( n4 G! y# W
4. 在台灣,45%以上的花生都含有「黃麴毒素」,所以不要大量的吃,而且至少隔三天以上再吃第二次,以免黃麴毒素無法代謝掉而增加肝臟的負荷。
* {/ u+ \: m0 m* s; Z% m/ U5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 `, {1 U) Y$ M, v3 _5. 市面上販賣的紙盒裝牛奶裡面,都會有「雙氧水」,是作為紙盒殺菌用的。
+ F5 G# [' H9 O0 |2 R/ x公仔箱論壇5.39.217.77:8898: x3 E3 H8 u( s& g! m D
6. 吃掉一公斤的蔬菜,相當於100條香腸的「亞硝酸」,因為除了「有機蔬菜」之外,都是使用化學肥料,尤其是氮肥,雖然會讓蔬菜長得很漂亮,但是也造成殘留。另外,長得愈漂亮的蔬菜愈危險,因為蟲不敢吃它,那是因為使用農藥的緣故。而且,這些殘留的肥料和農藥,用水洗是洗不掉的。9 S7 Q4 Y( ^7 U6 f8 q/ C7 @
5 d; }+ {% i* w7 }, m5.39.217.77:88987. 海鮮儘量不要吃,因為海洋被污染得相當嚴重。如果實在忍不住要吃魚,也要吃「小尾的」魚,而不要吃大尾的,因為大魚吃小魚,小魚的毒素會累積在大魚的體內,一條大魚體內的毒素,是小魚的100倍,所以,如果想吃一公斤的魚,要吃一公斤的小魚,而不要吃一公斤的大魚。tvb now,tvbnow,bttvb: f& j/ r8 `! {1 }6 J# a/ d6 _
% X% j. w0 v6 H& N4 L5.39.217.77:88988.「三色蛋」(尤其是自助餐店裡的),是高風險的中毒食品。
& e* Q$ l$ F+ x$ q) _; u. V* ltvb now,tvbnow,bttvb
. }! A+ R& }; U6 P% n1 h7 S5.39.217.77:88989. 泡麵保麗龍碗遇熱會釋出108種的物質,而且許多還會產生怪味,但是都被調味料的味道蓋過去了。(所以,應該改用大磁碗,甚至最好少吃,因為泡麵的麵都是用油炸的)
8 C$ U- M/ M; {- N* E( b6 G7 t9 O
7 u' d& `, H1 ^# dtvb now,tvbnow,bttvb10. 胡椒最容易生長細菌,在學校做實驗時,常用胡椒泡水放一夜後用來做生化實驗。所以胡椒的保存需要多加留意。公仔箱論壇 {# @9 H$ K# Z( \6 M$ R; k6 j
tvb now,tvbnow,bttvb3 B3 }7 |+ ^7 t3 g
11. 用茶包泡茶的時候,不要把紙牌標籤一起放進去,因為標籤上都會使用工業色素印製圖案,而這些色素是會溶於水的。 |