雖然都是些不惹人注意細節,但卻與你我的健康有切深的關係!5.39.217.77:8898# `" \) {& V( p, M
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1. 如果吃壞肚子，有類似食物中毒的情況，可以趕緊喝「優酪乳」來改善。
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9 e" V( }& {- h0 L6 v! A5.39.217.77:88982. 以玻璃瓶裝的醬油可以熱殺菌處理，所以沒有防腐劑，但是沒有用完的要放在冰箱裡。塑膠瓶裝的則無法熱殺菌處理，所以一定會用防腐劑。tvb now,tvbnow,bttvb, t5 F3 K+ W% q) B+ y5 W" t1 c" M; }
% j7 H5 y8 I- O9 U9 l公仔箱論壇3. 市面上販賣的「蜜餞、金針、F年果糖」，裡面都有高量的「二氧化硫」，會造成氣喘」。
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4. 在台灣，45%以上的花生都含有「黃麴毒素」，所以不要大量的吃，而且至少隔三天以上再吃第二次，以免黃麴毒素無法代謝掉而增加肝臟的負荷。5.39.217.77:8898, u6 l& f) [( G3 f; F5 v
; S0 H% M8 u% E9 e1 O. R4 q. G) o5. 市面上販賣的紙盒裝牛奶裡面，都會有「雙氧水」，是作為紙盒殺菌用的。
1 T ^; M; M; ]( F- p. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P }/ X7 K: U$ V$ l% O7 k+ v3 Z
6. 吃掉一公斤的蔬菜，相當於100條香腸的「亞硝酸」，因為除了「有機蔬菜」之外，都是使用化學肥料，尤其是氮肥，雖然會讓蔬菜長得很漂亮，但是也造成殘留。另外，長得愈漂亮的蔬菜愈危險，因為蟲不敢吃它，那是因為使用農藥的緣故。而且，這些殘留的肥料和農藥，用水洗是洗不掉的。
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7. 海鮮儘量不要吃，因為海洋被污染得相當嚴重。如果實在忍不住要吃魚，也要吃「小尾的」魚，而不要吃大尾的，因為大魚吃小魚，小魚的毒素會累積在大魚的體內，一條大魚體內的毒素，是小魚的100倍，所以，如果想吃一公斤的魚，要吃一公斤的小魚，而不要吃一公斤的大魚。
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8.「三色蛋」(尤其是自助餐店裡的)，是高風險的中毒食品。3 A; U& U6 A( P1 A
) J1 L9 ~2 m* a0 o3 w6 r9 H5.39.217.77:88989. 泡麵保麗龍碗遇熱會釋出108種的物質，而且許多還會產生怪味，但是都被調味料的味道蓋過去了。(所以，應該改用大磁碗，甚至最好少吃，因為泡麵的麵都是用油炸的)tvb now,tvbnow,bttvb" J; @9 Q( M6 a$ l5 ^5 T
# t! u# W/ r3 C. d- {$ C10. 胡椒最容易生長細菌，在學校做實驗時，常用胡椒泡水放一夜後用來做生化實驗。所以胡椒的保存需要多加留意。
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3 F8 g9 o: b" ^# X3 m- G) Jtvb now,tvbnow,bttvb11. 用茶包泡茶的時候，不要把紙牌標籤一起放進去，因為標籤上都會使用工業色素印製圖案，而這些色素是會溶於水的。 |
發表於 2007-12-14 10:49 AM
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