材 料 : 125 克糖
( d0 f( C- l2 ?& ~+ W/ [5.39.217.77:8898 3 顆雞蛋
" B1 j2 J( J# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅* I1 W6 W/ k" r, l1 M. v N
500 毫升高鈣脫脂奶tvb now,tvbnow,bttvb2 b0 B, w" H- P2 r) @* X6 O% N$ _3 [" y
果仁碎少許
5 D) u& p# m0 d' b! a- n 朱古力及雲呢拿香精油適量公仔箱論壇" C- g; D C/ v; P
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做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
% U `& ?+ O9 W8 r0 N9 itvb now,tvbnow,bttvb (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j1 @1 ^ O# X* t" {
奶拌入蛋液內攪勻。
5 r, D* }& I! t1 [) v \ (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，' ]- s2 {, f. a4 m& c
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢5.39.217.77:8898+ @4 R3 X5 J, c3 ?! L3 E; O( `& |) H
拿雪糕液。
: C% a/ B4 ]& D G) G5.39.217.77:8898 (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大5.39.217.77:88986 @5 V9 e4 w" s$ e3 C9 U
碗內備用。
: {* `! X3 ^% S6 r. x (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷tvb now,tvbnow,bttvb8 V: Z/ C6 @. u
藏三小時以上至凝固。
* [' i+ y+ q' |9 i (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
1 Y4 p/ {, ]( \& e% ~4 }/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
4 V% l+ j' l0 ?/ m( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O& x1 f" P. Y* T! x3 X! C
, a" a" a3 D C# \, g! e+ rtvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
& h* F4 h* |1 K2 x 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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