材 料 : 125 克糖
% c2 h' L4 {3 R) G! ]! |8 r公仔箱論壇 3 顆雞蛋
$ X( E5 @" {% D5 {9 x2 h 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅5.39.217.77:88987 z! i# z# Z6 X2 l
500 毫升高鈣脫脂奶
% N$ k6 m% i# U4 E% d! B( U公仔箱論壇 果仁碎少許
; P1 S' U( q- h公仔箱論壇 朱古力及雲呢拿香精油適量
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做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
" Y+ {# P7 m$ Q6 |3 Z- Z: v (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
3 L) X9 W! H" B- i: e3 A公仔箱論壇 奶拌入蛋液內攪勻。2 \1 k9 D9 w$ W; V/ z
(3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
6 S* A! o( M L( ~ 離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i* z: I ? x9 o! _/ g
拿雪糕液。公仔箱論壇' i4 S7 i2 k% l
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大. e6 W" l4 w' V, Z/ D8 c
碗內備用。
" d, m0 N( \& Q5 h6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
0 B1 D( \ _& I5 m2 e! f/ ^1 L, u3 k# o6 u5.39.217.77:8898 藏三小時以上至凝固。
: m* B) N3 x h" v- {, Q% ?* U: S (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶7 H Y8 B$ P: @
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
^, ]. W0 }; O& Y公仔箱論壇 蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。5.39.217.77:8898# U" u- w( j3 N# L$ H3 u
. z0 s7 t/ C) d6 Y" T9 Z {tvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
5 \0 l8 s2 ?/ f2 {( W5.39.217.77:8898 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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