不宜放進冰箱的食物
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0 J& g f( j5 f) m香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
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6 t& p/ T8 _9 D& O, p7 K% \- W l4 ]公仔箱論壇番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
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火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
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4 E+ U5 x4 ~# s; u$ ^5 k巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。 |
發表於 2007-12-14 12:01 AM
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發表於 2007-12-28 03:16 AM
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