【材 料】5.39.217.77:8898" M1 U, U& X0 `+ p0 Z+ Z
& n3 E0 {& \- o1 P: i# b6 E* d桂竹筍 300公克0 d* [) S R! ]: F; N4 e. f2 N
辣椒 半條% r c" `8 W% E3 P- G" {' `
0 a+ I5 m( D6 l8 t; O0 i【調 味 料】
6 r8 N: }3 D3 b公仔箱論壇公仔箱論壇. o; t% X% y) F* U U
香油 3大匙
% s# s2 x' S* l" t# _: E( @素蠔油 2大匙
$ W5 M# T3 B& q3 R# c) [水 1杯公仔箱論壇, w- {6 t: h& R8 e2 P
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3 }, q @2 Z. S' ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇/ s8 g, T8 M. Q% Z5 A; z8 U. P
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。5.39.217.77:8898) p, C4 i# K* h4 o2 {8 G! e
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯tvb now,tvbnow,bttvb' `; r2 \! t" ~2 x4 c
汁收乾即可。 |
發表於 2012-9-11 10:35 AM
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