A.牛蒡 1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb! D- X& a" j( Y) P- ^) J, K5 x
培根 4片
8 `6 X$ l" v" \7 c- |羅蔓生菜
/ w& a c' t( htvb now,tvbnow,bttvb七味粉 適量
9 z1 {8 W9 F, k0 T9 Z5.39.217.77:8898白飯 適量
" B! T3 y# U; f/ b! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.醬油 1大匙 4 S- T, S9 E4 g6 n& _& z: F8 X
酒 2大匙 S2 _* R. S7 ?7 {
砂糖 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. p7 u) S# s) M1 b
水 50cc % j' z9 g0 {; u1 e. J) S( l5 L, r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]) ]6 W* q4 D. r4 x% X4 j
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1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。 & Z6 M; r8 K4 ]
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 公仔箱論壇3 h, _5 y# w* \" ~8 d
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb5 K9 d$ K( |$ L; t) f3 T
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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