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[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

材料:
) A/ z0 `0 y# H$ Z- x' @鮮蓮葉一張5.39.217.77:88981 |3 w* Z% }/ E1 c! U8 l
綠豆二兩
* Y# a  \* I5 A8 y公仔箱論壇陳皮一角
1 v0 A- K! ?; c乳鴿二隻
3 {# f2 ~6 X$ E7 b4 x& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P) ], \5 X: c3 m$ {6 E& }5.39.217.77:8898做法:/ M8 @4 X  S4 O% R2 D
1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y8 I9 ?4 H& d# X# q1 ^! ~
2) 乳鴿劏淨抺乾,於沸水中煮數分鐘以清除血水。
9 b# [! s: P' |4 O& U4 `/ ]公仔箱論壇3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水,以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時,以幼鹽調味,即可飲用。5.39.217.77:8898' ~8 ?  }# K( j& G5 x9 O

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此湯消暑清熱,解瘡毒,止痕癢。當暑天飲用此湯,可防治熱痱的發生,對注重皮膚保養的女仕們,此湯亦不可不常飲用。
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