許多想要對抗老化的人,常會服用維他命E,主要是因為維他命E具有很強的抗氧化作用,可防止維他命A、硒(Se),以及部分維他命C的氧化作用。此外,維他命E也可以防止脂肪化合物的氧化作用,因此,維他命E被推測對於許多疾病的預防和抗老化都有關係,如癌症、心臟病、冠狀疾病以及糖尿病等。tvb now,tvbnow,bttvb; ]; j: a+ K4 k
: ]. j7 O* L+ X# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不過最近日本的慶應大學等研究團隊,發表了一個研究表示,他們利用動物實驗發現,攝取過量的維他命E,會提升破壞骨骼的細胞能力,進而提高罹患骨質疏鬆症的風險,這篇研究刊登在美國學術期刊《自然-醫學》網絡版。
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慶應大學特聘副教授竹田秀表示,維他命E雖然可以防止身體氧化,有抗衰老的作用,但是如果攝取過多,反而會讓骨質流失。慶應大學的研究團隊,利用基因操作培育了不能吸收維他命E的實驗鼠,研究結果發現,這些老鼠體內的蝕骨細胞比正常老鼠的更小。相反的,維他命E促使蝕骨細胞變大,進而提高破壞骨骼的能力,骨質也就比較容易流失。
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( L8 e: }2 a4 W公仔箱論壇 研究人員同時對健康老鼠補充相當於人類每天攝入量的1000毫克維他命E,持續進行8周後的結果發現,這些老鼠們罹患了骨質疏鬆症,平均骨骼重量減少大約20%。
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根據厚生勞動省的攝取標準,維生素E的攝取上限因年齡而異,最高為每天900毫克。專家建議,可多從一些天然食物中攝取維生素E,如深綠色蔬菜、蛋、牛奶等。要特別提醒的是,避孕藥會大量消耗體內的維他命E,服用避孕藥的女性,應多補充富含維他命E的食物。而隨著年齡增加,維他命E的吸收率會遞減少,所以,銀髮族可多攝取富含維他命E的食物。 |